Marcipános dominók

…csokoládét összetörjük, kis edényben vízgőz felett megolvasztjuk, belemártjuk a téglalapokat, hagyjuk megszáradni. A díszítéshez a tojásfehérjét annyi porcukorral keverjük el, hogy nagyon sűrű cukormázat kapjunk. (Ha túl folyékony, nem tudunk…

Mokkacsillag

díszítéshez: 1 csomag ét tortabevonó 22,5 dkg kávészem étcsokiból Elkészítés: A tészta hozzávalóit egy keverőedénybe tesszük, és a robotgép dagasztó spiráljával összedolgozzuk. A tésztát megszórjuk liszttel, majd belisztezett nyújtódeszkán 3…

Epres kupolatorta

…dkg vaj 3 tojás 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1/2 üvegcse vaníliaaroma 10 dkg liszt 1/2 teáskanál sütőpor A díszítéshez: 1 doboz tejszínhab (spray) 1 kivi Elkészítés: A…

Málnás fagyitorta

…dkg vaj vagy sütőmargarin mentalevél a díszítéshez Elkészítés Kibélelünk frissentartó fóliával egy kb. 25 cm hosszú téglalap alakú formát. A málnát kiválogatjuk, mosni nem szükséges, de néhány szemet félreteszünk a…

Csokoládékrémes meggytorta

…5 evőkanál meggypálinka 15 dkg puha vaj 10 dkg tejcsokoládé A díszítéshez: 30 dkg étcsoki 35 dkg puha vaj szeletelt mandula Elkészítés: A 8 tojás sárgáját kikeverjük a cukorral, majd…

Diós harangok

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:10 perc A díszítéshez 55 db fél dióbél (kb) 10 dkg csokoládé 1 tojásfehérje 10 dkg darált dió 1 tasak vaníliás cukor…

Csokoládékupola

…csokoládé 8 dkg sütőmargarin 1 teáskanál mézeskalács-fűszerkeverék 4 evőkanál rum 4 evőkanál erős feketekávé A díszítéshez: 3 dl tejszín 1 tasak habfixáló kakaó csokoládéreszelék Elkészítés: Kibélelünk sütőpapírral egy 26 cm…

Jeges dinnye

Hozzávalók: 1 sárgadinnye, 1 citrom leve, 1 doboz jeges tea, a díszítéshez: citromfű Elkészítés: A megmosott dinnyéből 4 cikket teszünk félre a díszítéshez.A maradék dinnyét vágjuk félbe magozzuk ki,pépesítsük ,ízesítsük…

Narancsos húsvéti répatorta

…narancslé A töltelékhez és díszítéshez: 20 dkg cukor 3 dl tejszín 20 dkg vaj 1 dl friss narancslé pár csepp narancsaroma 6 db narancs cukrozott tejszínhab (2 dl tejszínből) 1…

Fehércsokoládé-torta

…1,5 dl tejszín 1 narancs reszelt héja 10 dkg natúr pisztácia (tisztítva) A díszítéshez: 4 dl tejszín 2 tasak habfixáló 2 tasak vaníliás cukor 12 bonbon Elkészítés: A lisztet összekeverjük…