Fínom tejföl, forralt házi tejből.
…1 l forralt tejbe 3 evőkanál tejfölt és 3 ek.joghurtot belekeverni és sűrű joghurtot kapunk. A receptet beküldte: DuciJucika Hasonló kategóriák házi ketchup stahl akac mez recept házi baileys pálinkából…
cukorvirág massza recept
Sárgarépafőzelék II.
…liszttel, majd felengedjük a tejjel. Zöldpetrezselyemmel ízesítjük. Megjegyzés: A recept Horváth Ilona szakácskönyvében megtalálható. Én még főtt burgonyát is szoktam bele tenni, úgy még finomabb. A receptet Christina83 küldte. Köszönjük!…
Túrós-csokis muffin
…vajjal vagy sütőmargarinnal, és elkészítjük a túrót. A porcukrot, a tejfölt, a túrót összekeverjük, de ne legyen túl folyós a massza, majd ezt a masszát is beletesszük a tésztába. Tejjel…
Malaga-szelet
…a maradék cukorral és a másik csomag vaníliás cukorral krémesre keverjük. A feloldott zselatint 2-3 evőkanál krémbe vegyítjük. A maradék krémhez adjuk, és beleforgatjuk a tejszínhabot. A massza egyik felébe…
Gesztenyerolád
…a kakaóval, majd félretesszük. Elkészítjük a krémet: a gesztenyepürét burgonyanyomón átnyomjuk, és elkeverjük a margarinnal, a cukorral, a kókuszreszelékkel. Bevizezünk egy tiszta konyharuhát és kiterítjük. Rátesszük a kekszes massza felét,…
Mákos-mézes kevert kalács
…alatt habosra keverem (amíg a massza kemény lesz, géppel csak pár perc). Beleteszem a vaníliás cukrot és a kimagozott, lecsöpögtetett cseresznyét vagy a mazsolát. Felváltva hozzáteszem a fehérjehabot és a…
Olasz töltött paradicsom
…és jó sok zsemlemorzsát, valamint annyi olajat, amennyit felvesz. A massza ne legyen sem száraz sem folyós. Ezt a masszát tesszük bele a paradicsomba (púposra belenyomjuk). Sütőben megsütjük. A receptet…
Zebra szelet(sütés nélküli)
…a 3 tojássárgáját 6 evőkanál porcukorral,1 cs. van.cukorral,hozzáadjuk a 3 tojás felvert habját,majd elkeverjük 1 cs. 1,5 dl vízben felforrósodott,és langyosra hűtött zselatinnal.Egy kivizezett jénaitálba,(de lehet tepsibe is)öntjük a masszát,és…
Csokitorta III.
…sütőben 165 °C) 50 percig sütjük. Elkészültét a beleszúrt hústűvel ellenőrizhetjük. Akkor jó, ha nem tapad rá massza. A formában hagyjuk kihűlni, végül cikkekre vágva, porcukorral – esetleg cukrozott kakaóporral…
Hamburger – házilag
…evőkanál mustár kb. 3-4 evőkanál ketchup 1 egész tojás (ha a massza túl laza, akkor 1-2 evőkanál zsemlemorzsa) Elkészítés: A darált húst egy tálba tesszük, megsózzuk, 2-3 mokkáskanálnyi borsot szórunk…