Triplacsokis brownie
…sót, a cukrot és a lisztet. Mikor kész, belerakjuk a kis darabokra vágott csokit (ha van csoki pasztillánk, az csak jobb!), és a masszát beleöntjük egy alufóliával kibélelt sütőtálba.(Figyelem, a…
cukorvirág massza
Kakaós ribizlitorta
…habverővel addig keverjük, amíg a massza kihűl. Beleszitáljuk a lisztes keveréket, és a vajat is hozzáadjuk. A masszát a tortaformába simítjuk, és 20-25 percig sütjük. A krémhez a ribizlit megmossuk,…
Toszkánai csokoládétorta
…massza nem lesz. A felolvadt csokit óvatosan hozzákeverni, a formába önteni és kb. 35-45 percig sütni. A torta a tetején kemény, belül krémes. A felvágás előtt, teljesen lehűlni hagyni. gyermekkel…
Gyors mandarinos süti
…és a margarint is. Összekevertetjük a gépben, és a kivajazott vagy kisütőmargarinozott tortaformába öntjük. 1 órán át sütjük, mert a massza eléggé híg. A formában hagyjuk kihűlni. gyermekkel is készíthető…
Réteges almás sütemény II.
…Előkészített tepsibe öntjük a massza felét, erre jön az alma egyik része, majd a maradék tészta, végül alma, a tetejét pedig dióval. Előmelegített sütőben 13-15 perc alatt készre sütjük. Megjegyzés:…
Mézes-almás kalács
…almákat lereszelem, meglocsolom citromlével, és 20 percig pihenni hagyom. Ezalatt a tojásfehérjét habbá verem, a tojássárgákat, a mézet, a kakaót és a cukrot keverőtálban sűrű massza állagig keverem. A masszát…
Szíves citromtorta
…fél zacskó reszelt citromhéj Díszítés 15 dkg porcukor 5 evőkanál citromlé színes cukorkák Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a cukorral és a vaníliás cukorral addig keverjük, amíg a massza fehéres-krémes…
Mutatós hidegtál őzgerinc formában
…és a zselatinnal felfőzzük, majd ezt is belekeverjük. Az őzgerinc formát folpackkal kibéleljük, sonkával is. Beleöntjük a massza felét, elrendezzük az 5 tojást, rá a maradék masszát.Sonkával letakarjuk, hűtőbe tesszük….
Mangókrémes torta
…a margarint a cukorral, a vaníliás cukorral és a tojássárgájával kikeverjük. Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és a tejet, alaposan összedolgozzuk. A massza felét a tortaformába simítjuk, és a sütőben…
Csokis-meggyes kavart sütemény
…végezzünk. Megjegyzés: Én kerámia sütőtálban készítem, elektromos sütőben. 45 perc után szoktam kivenni. Ha elég a zsiradék benne, biztos nem szárad ki. Sütés előtt, ha sűrű lenne a massza, meggylével…