Olajos kakaós

…közepes méretü tepsit kizsírozunk,belisztezünk és beletesszük a massza felét.A másik felébe teszünk egy kis kakaót és ezt is beleöntjük a tepsibe és megsütjük. Tanácsok: A tetejére lehet szórni magvalt meggyet…

Isteni töltelék

…Egy tálba összekeverem az apróra vágott hozzávalókat, tejet, morzsát annyit teszek bele, högy sűrű massza legyen. Folpackba csomakolom, madzaggal elkötöm és a fövő levesbe teszem. 25-30 perc fövés kell neki….

Citromos fánk

…Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint 2,5 dl vízzel, egy csipet sóval és a cukorral egy fazékban felforraljuk. A lisztet gyors mozdulatokkal belekeverjük, és addig keverjük, amíg a massza elválik az…

Kókuszos párnák

…ízű pudingport és apránként a lisztet. Annyi liszt kell bele, hogy sűrű, kanalazható massza legyen belőle. Sütőpapírral kibélelt tepsibe kanalazzuk, és kb. 10 perc alatt puhára sütjük. gyermekkel is készíthető…

Rumos-diós süti

…előmelegített sütőben megsütjük. A krém I.-hez valókat összekeverjük, a tej mennyiségével lehet a keverék állagát szabályozni, ne legyen nagyon nedves, csak könnyen kenhető massza. Ha összekevertük, állni kell hagyni, hogy…

Karamellás szelet

…a tejet, mert a massza megemelkedik). A felfőzött és langyosra hűlt krémmel a lapokat megtöltjük, de úgy, hogy a tetejére is maradjon, amit reszelt csokival, vagy csokimázzal vonunk még be….

Narancsos-csokoládés muffin

…is a masszába keverjük. A masszát muffinsütőformába öntjük, melyet előzőleg kivajaztunk vagy kisütőmargarinoztunk, (lehet muffinsütőpapírt is használni), és előmelegített sütőben 180 C-on kb. 20 percig, vagy tűpróbig sütjük. A muffinokat…

Túrós pötty

…margarinnal kikent, liszttel megszórt tepsibe. A masszához egy csipet sóval felverjük habnak a tojásfehérjéket. A massza többi alapanyagát is jól összedolgozzuk, végül lazán hozzákeverjük a felvert tojáshabot. A keveréket a…

Tejszínes torta

…egy csipet sóval. Beleszórjuk a lisztet, és addig keverjük, amíg a massza gombóccá összeáll. Levesszük a tűzről, kissé hűlni hagyjuk, és egymás után beledolgozzuk a tojásokat. A masszát csillagcsőrös habzsákba…

Fekete kocka gyümölcsökkel

…Az elkészült massza felét öntsük formába, vagy egy kehelybe, terítsük szét rajta a gyümölcsöket és öntsük rá a maradék masszát. Tegyük hűtőszekrénybe legalább 4 órára. Tálaláskor szórjuk meg cukrozatlan kakaóporral….