Gesztenyés csemege

…óráig főzzük, megtisztítjuk, áttörjük és hozzákeverjük a porcukrot. A csokoládét és a margarint vízfürdőben felolvasztjuk. Az olvadt csokoládéhoz és margarinhoz hozzáadjuk a konyakot és az áttört, cukrozott gesztenyét. Könnyedén átkeverjük….

Madeira-meglepetés

…fahéj 2,5 dkg cukrozott narancshéj 2 narancs reszelt héja 1 ek. konyak Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint felolvasztjuk, kihűtjük. 20 dkg cukor, van. cukor, só, tojás, lisztek, sütőpor, rum, összekeverjük,…

Túrós zserbó

…kakaót gyúrunk. Kinyújtjuk a fehér tésztát, a tepsi aljába tesszük. Megkenjük sárgabaracklekvárral, megszórjuk darált, cukrozott dióval. Ráhelyezzük a barna tésztát, megkenjük ismét baracklekvárral és rákenjük a túrókrémet. Utoljára rátesszük a…

Forraltboros kuglóf

…a formában hagyjuk hűlni, majd kiborítjuk. Közben megkenjük a lekvárral. A tetejére fehér cukormázat, vagy olvasztott fehér csokit csurgatunk, és vékonyra vágott, cukrozott citrom és narancshéjjal díszítjük. gyermekkel is készíthető…

Zabpehelypuding málnelekvárral

…gyümölccsel, lekvárral, sőt mandulával, csokoládéval, fahéjjal is lehet kombinálni. Ínyenceknek: cukrozott narancshéjjal és tojáslikőrrel ajánlom. A kardamom különleges ízt ad neki, ne hagyd ki. A receptet Papp Szilvia küldte. Köszönjük!…

Citromkrémes torta

…és meleg sütőben készre sütjük. Citromkarikákkal díszítve tálaljuk. Tanácsok: Variáció/megjegyzés/ Elkészíthetjük úgy is, hogy a krém tetejére cukrozott tojáshabot teszünk. Ekkor 3 tojássárgáját 10 dkg cukorral habos-fehérre keverünk, és néhány…

Moszkauer

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:210 ℃ sütési idő:8 perc 20 dkg darált dió 2 dl tejszín 5 dkg apróra vágott aszalt cukrozott gyümölcs (narancshéj, mazsola, szilva) 20 dkg kristálycukor…

Krémfánk

…vastagon szétkenjük. Apró kockára vágott cukrozott gyümölcsöt is keverhetünk hozzá, majd hidegre tesszük, és kerek alakúra formázzuk. Tojásba, morzsába megforgatjuk, és forró zsírban vagy sütőmargarinban szép pirosra sütjük. Vaníliás cukorral…

Moszkauer

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10-12 perc 10 dkg dió 10 dkg mogyoró 10 dkg mandula 5 dkg cukrozott narancshéj 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 ek….

Almás-fahéjas muffin

…többi hozzávalót, (lereszelt fahéjazott, cukrozott és kinyomkodott alma, valamint a tej). Kivajazott vagy kisütőmargarinozott muffin formába rakom és előmelegített sütőben kb 25 percig sütöm 180 fokon. Elég világos aranybarnára sütni,…