Lusta asszony sütije
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:35-40 perc 1 pohár sima joghurt 1 pohár tejföl 2 db egész tojás csipet só 1 csomag sütÅ‘por 20 dkg cukor 25…
czacziki ontet
Somlói galuska – Mirza módra
Hozzávalók: a tésztához: 6 tojás szétválasztva 9 evÅ‘kanál cukor 9 púpozott evÅ‘kanál liszt fél csomag sütÅ‘por 6 evÅ‘kanál víz a csokoládé öntethez: 5 evÅ‘kanál liszt 5 evÅ‘kanál kakaó 15 evÅ‘kanál…
Almáskrémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Öntethez 3 púpos evÅ‘kanál kakaó 10 dkg cukor 5 dkg Rama 5 evÅ‘kanál tej 2 cs háztartási keksz 3 cs vaníliás pudingpor…
Zabpehellyel rakott karfiol
Hozzávalók: 75 dkg tisztán mért karfiol, 10 dkg zabpehely, 2 tojás, 3 dl tejföl, 1 kis fej vöröshagyma, 1 csokor petrezselyemzöld, 1 evõkanál zsemlemorzsa, 5 dkg vaj, késhegynyi tört borókabogyó,…
Gundel palacsinta III.
Hozzávalók: 15 dkg finomliszt só 3 tojás + 3 tojássárgája 3 + 1 + 3 dl tej 2 evÅ‘kanál olaj 8 + 4 dkg porcukor 12 dkg darált dió 1…
Piskóta mentás eperszósszal
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:25 perc 6 tojás 6 evÅ‘kanál porcukor 6 evÅ‘kanál liszt 1/2 dl olaj fél csomag sütÅ‘por Az eper szószhoz 15…
Makaróni fokhagymás-kukoricás raguval
Hozzávalók: 10 gerezd fokhagyma, 2 közepes fej hagyma, 1 evÅ‘kanál olívaolaj, 1 kis konzerv kukorica, 1 konzerv sűrített paradicsom, fél dl száraz vörösbor, étkezési keményítÅ‘, só, bors, 1 öntet Tabasco,…
Cézár saláta 1924-Mexikó
Hozzávalók: A pirított kenyérkockákhoz: 2 nagy gerezd fokhagyma 3 evÅ‘kanál extraszűz olívaolaj 2 csésze (0,5 liter) kenyérkocka francia bagettbÅ‘l vagy fehérkenyérbÅ‘l só A salátához: 1 db tojás 1 teáskanál Worcestershire-szósz…
Tortilla tekercs
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 4 evÅ‘kanál olaj 1 teáskanál só fél csomag sütÅ‘por langyos víz A töltelékhez: zöldsaláta ízlés szerint ételízesítÅ‘ joghurtos öntet Elkészítés: A tésztához valókat összekeverjük,…
Francia epertorta (tarte aux fraises)
Hozzávalók: A tésztához: 13 dkg rétesliszt 13 dkg finomliszt 10 dkg kristálycukor 10 dkg sütÅ‘margarin 1 tojás sárgája 1 csomag sütÅ‘por 1 evÅ‘kanál tejföl A tetejére: kb. 50 dkg eper…