Csokoládés kuglóf
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Kuglófforma kenéshez 3 dkg vaj vagy sütőmargarin Szóráshoz 10 dkg liszt Tésztához só 1 citrom héja 7 dkg kakaópor 5 tojássárgája 10…
darálós vagy gépi keksz
Barackok
…vagy sütőmargarin 3 tojás 6 dkg cukor baracklekvár kakaópor Elkészítés 20 dkg lágy vajat vagy sütőmargarint, 25 dkg porcukorral elkeverünk. Adunk hozzá 1 egész tojást, 1,5 dl tejet, és 8…
Ananászos túrótorta
…étkezési keményítő 1 cs. vaníliás cukor 125 g cukor 1 csipet só 3 tojás 125 g vaj vagy margarin vagy sütőmargarin A tetejéhez 500 ml tejszín 6 lap fehér zselatin…
Almás béles
…vaj vagy sütőmargarin vagy 12 dkg zsír vagy sütőmargarin 30 dkg liszt Elkészítés Az anyagokat gyorsan összegyúrjuk, két lapba kinyújtjuk. A nagyobbik lapot tepsibe tesszük, s egy marék dióval vagy…
Sajtos roló
…tejföl 10 dkg vaj vagy sütőmargarin vagy 15 dkg margarin 30 dkg liszt Elkészítés A vajat vagy margarint vagy sütőmargarint nagyon habosra kikeverjük, hozzávegyítünk 10 dkg lisztet, és jól eldolgozzuk….
Almás béles
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztához 30 dkg liszt 12 dkg vaj vagy sütőmargarin, vagy 10 dkg zsír vagy sütőmargarin 2 kanál cukor…
Különleges meggyes piskóta
…vagy 1 db hidegen elkészíthető puncs pudingot, vagy 1 db puncs,- vagy eper pudingot, amit 4 dl tejjel megfőzünk, majd kihűtve keverjük a vajas vagy sütőmargarinos krémbe. A krémet egyenletesen…
Mákos-sárgabarackos torta
…ek. sárgabaracklekvár (kb) A töltelékhez 40 dkg aszalt sárgabarack 2 ek. cukor 20 dkg sárgabaracklekvár 1 púpozott ek. zselatinpor A tésztához 15 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1 ek….
Almás császármorzsa
…aranybarnára és ropogósra pirul. A formában hagyjuk kihűlni, abban is tálaljuk, és kanállal, vagy tortalapáttal szabálytalan alakú darabokra vágva tesszük a tányérokra. Vanília,- vagy csokoládépudingot adhatunk mellé. gyermekkel is készíthető…
Hagymás penne
Hozzávalók: penne tészta újhagyma fokhagyma olaj vagy sütőmargarin 3 evőkanál paradicsompüré vagy 2 paradicsom olaszos fűszerek Elkészítés: A pennét kifőzőm (bármilyen durumtészta lehet). Pici olajon vagy margarinon lepirítom a karikára…