Mini amerikaner
…kis halmokat rakunk a sütőpapírral bélelt tepsibe. 3. A sütőben 200 fokon 15-20 percig sütjük. 4. Miután kihűlt, a sima felét a porcukorral elkevert citromléből készült mázzal kenjük be. Megjegyzés:…
darált húsból készült ételek
Sacher torta (egyszerű)
…dkg csokiból készült mázzal bevonjuk. Díszíthetjük egy kis tejszínhabbal is. Tanácsok: Mi van, hogy meztelenül esszük, mert a tésztája így is jó csokis, és nem is túl könnyű étel. Csokitojásból…
Májgombóc (levesbetét)
…Vizes kézzel kis gombócokat formálunk,vagy kávéskanállal galuskákat szaggatunk belőle,és a forró levesbe főzzük. Az egyszerű zöldséglevest vagy a leveskockából készült levest ízletesebbé,tartalmasabbá tehetjük vele. Húslevesbe is kiváló levesbetét. Tanácsok: Nagyon…
Krumplis ínyenc csemege
…a krumpilhoz. Hozzáadjuk még a borsot, citromlét, garmamasalát, petrezselyemet. Hagyjuk kihűlni, golyókat formálunk, és sárga borsó lisztből készült palacsinta tésztába (kis kurkumával színezve) mártogatjuk és olajban kisütjük. Tanácsok: MACERÁSNAK TŰNIK,…
Hamburger candidásoknak
Hozzávalók: 2 szelet candida kenyer vagy zsomle (kt lisztbol keszult eleszto es cukor mentes kenyer) maradek sultcsirke vagy pulykamell fokhagyma petrezselyem 1 tojas so, bors mozarella sajt hagyma 2-3 szelet…
Titok-pástétom
…Jó étvágyat kívánok! Megjegyzés: Finom, egészséges, gyors, hidegen-melegen is jó, és senki sem találja ki, miből készült! A receptet Jutka küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák mit főzzek vasárnap kacsamáj pástétom házilag…
Franciakrémes
Hozzávalók: 5tojásból készűlt vékony piskótalap. 4 cs.vaniliás puding (főzős) 1,5 liter tej 8 db tojásfehérje 15dkg+10dkg+10dkg cukor 1/2 kiter tejszinhab 4cs.habfixáló 20dkg tortabevonó csokoládé 10 dkg rama Elkészítés: piskótát célszerű…
Csokitorta á la Cintia
…sárgabaracklekvárral megkent tortára teszem, az alját levágom. A maradék marcipánból lehet kis fenyõfákat készíteni, de piros, sárga marcipánból készíthetünk rá díszeket. (de akár sima csokiból készült levéllel is díszíthetjük). A…
Habos almás
…A habhoz a 4 tojássárgáját kikeverjük a cukorral, a liszttel, a tejföllel és a 8 tojásfehérjéből készült habbal. Ráöntjük a gyümölcsre és még kb. 10 percig sütjük. gyermekkel is készíthető…
Gyümölcskrémes
Hozzávalók: 6 személyre: 4 tojásból készült piskóta, 300 g eper, 2 csomag vaníliás pudingpor, 800 ml tej, 1 csomag vaníliás cukor, 50 g margarin, 60 g cukor, 200 g tejszínhab….