Nugátszelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg finomra darált hántolt mandula 15 dkg finomra darált törökmogyoró 15 dkg finomra darált dió 20 dkg barna cukor 10 dkg…
darált húsos leveles tészta
Beigli
…tej 40 dkg darált mák 8 dkg mazsola A tésztához 4 dl tej 1 csipet só 6 dkg kristálycukor 2 db tojás 3 dkg élesztő 1 kg finomliszt 50 dkg…
Sütőtökgolyók
…A sült tököt pépesítjük, hozzáadjuk a darált kekszet, a cukrot, a narancs reszelt héját és levét, a darált diót. Golyókat formálunk belőle, és tetszés szerint megforgatjuk, kókuszreszelékben, vagy darált dióban….
Őszibarackkrémes mandulatorta
…kemény fehérjehabot kapunk. A habhoz hozzáadjuk a tojássárgákat, illetve a darált, pörkölt mandulával elkevert réteslisztet. A tésztához valókat óvatosan keverjük, hogy a hab ne törjön. Tortaformába töltjük, hogy a készítmény…
Isteni szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:tűpróbáig Tetejére 5 db tojásfehérje 15 dkg kristálycukor 5 dkg darált dió Krém 10 dkg darált dió 1 csomag vaníliás cukor 2…
Mozart szelet
…dkg margarin 15 dkg cukor 10 dkg darált dió 1/2 cs. vaníliás cukor 3 cl rum (kb) Elkészítés A 10 dkg darált diót, 10 dkg cukrot, 20 dkg margarint, a…
Diós, kakaós finomság
…darált dió 3 tojásfehérje Kakaós piskótához 3 tojássárgája 15 dkg porcukor 3 ek víz 12 dkg liszt 1 kk sütőpor 2 ek kakaópor 3 tojásfehérje Krémhez 0,5 l tej 2…
Hamis marcipángolyók
…darált kekszet és a porcukrot még szárazon összekeverem, ráöntöm az olvasztott vajat, hozzáadom a tejes darát és a mandulaaromát. Jól összegyúrom! (Ha hígnak tűnne, lehet hozzáadni darált diót vagy mandulát)….
Ribizlis álom muffin
Hozzávalók: Hozzávalók 12 darabhoz: 2 tojás 10 dkg túró 1 csomag vaníliás cukor 8 dkg cukor 2 dl tej 20 dkg liszt 1 kiskanál sütőpor 5 dkg darált dió 10…
Kocsikerék
Hozzávalók: Tésztához: 6 tojásfehérje 30 dkg kristálycukor 15 dkg darált dió zsiradék és liszt a tepsi kikenéséhez Krémhez: 20 dkg cukor 1 dl víz 5 dkg kakaó 6 tojás sárgája…