Pikáns csirkeszárnyak

Hozzávalók: csirkeszárnyak olaj darált erőspaprika méz citrom Elkészítés: Először készítettem egy pácot a olaj, a darált erőspaprika, a méz és a citrom keverékéből – nagyából hasonló arányban tettem bele az…

Kosárka

Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 -30 perc Tésztához 50 dkg liszt 25 dkg margarin 20 dkg porcukor 1 csomag sütőpor 2 e.k. tej 5…

Tepertős pogácsa

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 dl tej 25 dkg darált tepertő 2 dkg élesztő 1 tejföl ízlés szerint bors ízlés szerint só 3 evőkanál rum 2…

Kávékrémes finomság

Hozzávalók: Tészta: 10 kanál cukor 5 tojás sárgája 5 evőkanál forró víz 5 evőkanál liszt 1 sütőpor 5 tojás keményre vert habja 10 dkg darált dió Krém: 1 Rama 15…

Meggyes-mandulás rétes

Hozzávalók elkészítés:20 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:30 perc 1 kg meggy kimagozva, lecsöpögtetve 10 dkg darált mandula 10 dkg darált háztartási keksz 5 ek. cukor (ha…

Rakott savanyúkáposzta

Hozzávalók: 1 kg savanyúkáposzta 1/2 kg darált hús (bármilyen) 1/2 kg csiperkegomba 2 fej hagyma 1 tasak főttrizs 15 dkg sajt margarin tejföl só bors Elkészítés: A szálas savanyúkáposztát feltesszük…

Somlói galuska

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva A tálaláshoz csokoládéöntet tejszínhab A krémhez 10 dkg dió 1 evőkanál kakaó 1 liter tej 2 csomag vaníliás pudingpor 10…

Meglepetés húsgombóc

Hozzávalók: 40 dkg darált sertéshús, 20 dkg darált marhahús, 8 fürjtojás, 1 tojás, 5 dkg rizs, 1 fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, olaj, só, bors, pirospaprika Elkészítés: A rizst a…

Mogyorókérmes golyók

Hozzávalók elkészítés:45 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 ü. (400 gr) mogyorókrém 1 cs. (250 gr) gesztenyemassza 14 evők. darált háztartási keksz 1 dl főzött cikória kávé…

Muszaka

Hozzávalók: 5 padlizsán 1 kg darált hús (lehet&otilde leg szárnyas v. marha) hagyma olívaolaj fokhagyma 30 dkg reszelt sajt 1 babérlevél 1 hámozott paradicsom paprika, só, oregano, vaj, tej, tojás,…