Gözleme
…segítségével kenjük meg vékonyan olajjal. A tészta felén oszlassuk el a tölteléket (ez tetszőleges lehet, leggyakrabban spenótos vagy birkahúsból készült tölteléket használnak). Ezután hajtsunk félbe a tésztát, majd a széleket…
darált pulykahúsból készült ételek
Pangasiusfilé pezsgős rákraguval
…és a pezsgővel összeforraljuk, és azonnal tálaljuk. Köretnek rizst és vajas főtt burgonyát ajánlok. Megjegyzés: A ragut tetszés szerint tejből és lisztből készült habarással lehet sűríteni. A receptet Animo2 küldte….
Csokoládés málnatorta
…majd a krém másik felét rákenjük. A másik tortalappal befedjük, a likőrrel meglocsoljuk, majd a félretett krémmel megkenjük. Letakarva legalább 4 órára hűtőszekrényben dermesztjük. Tetejét a habporból készült tejszínhabbal, és…
Zserbó szelet
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes hőmérsékleten sütési idő:a teteje világospiros lesz 20 dkg margarin 1 dl tej 12 dkg darált dió, vagy diópótló 1/2 csg sütőpor 2 dkg élesztő…
Vargabéles
…sütőmargarinra kiszedjük. Ha langyosra hűlt, a fenti hozzávalókból készült túrókrémmel összevegyítjük, és a tésztával bélelt tepsibe töltjük. A két fedőlapot ráhajtjuk, a tetejét megkenjük tojással, és egyenletes jó tűznél 30-40…
Ananásztorta
…és a vaníliás cukorral habosra keverjük. Ehhez hozzákeverjük a tejből, az ananászléből, és a pudingporból készült főzött krémet. Csak akkor szabad a vajhoz vagy sütőmargarinhoz keverni ha kihűlt a főzött…
Pankek Maris modra
…stevia port kevertem bele,a lisztet egy masik fajtaval (rizs- vagy kukoricaliszt)helyettesitettem es igy lett almas pankek,nekem nagyon finom. Keszult mar narancslevel, reszelt nar. hej hozzaadasaval,karobporral (ez is edes egy kicsit)…
Dinnye
Hozzávalók elkészítés:30 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– A piros tésztához 20 dkg darált háztartási keksz 15 dkg porcukor 12,5 dkg Rama 3-4 kupak sárgadinnye vodka 1 piros…
Kávés túrókocka
…csipetnyi sóval, és a sütőporral összekeverünk. Apránként hozzáadjuk a folyékony margarint, és morzsalékosra összedolgozzuk. Egy 38×31 cm-es tepsit margarinnal kikenünk, és a tésztamorzsa 2/3 részét alaposan belenyomkodjuk. A finomra ledarált…
Káposztás kiflik
…bedagasztja és gyönyörűen megkeleszti a tésztát. Természetesen a tésztát hagyományos módon is össze lehet gyúrni (sőt, valójában úgy kellene). Miközben a tészta készült, elkészítettem a káposztás tölteléket. Megmostam és félbevágtam…