Rakott karfiol – mintha musszaka lenne

Hozzávalók: 2 kg karfiol 50 dkg darált marhahús 3 fej hagyma 35-40 dkg paradicsompüré konzerv olívaolaj 6-8 apróra vágott mentalevél – vagy 2 egész babérlevél 1 mokkáskanál Å‘rölt bors 0,5…

Töltött cukkini V.

Hozzávalók: 1 nagyobb cukkini 1 nagy fej hagyma 3 gerezd fokhagyma 30 dkg darált hús 15 dkg vaj 1 evÅ‘kanál liszt 1,5 dl tej 15 dkg füstölt sajt oregánó kakukkfű…

Mogyorós szelet

…3 evk. liszt 3 dl tej 10 dkg darált mogyoró 25 dkg porcukor Elkészítés A tojássárgáját kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a vaníliás cukrot, lisztet, tejet, darált mogyorót, és megfÅ‘zzük. A…

Mogyorókérmes golyók

Hozzávalók elkészítés:45 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1 ü. (400 gr) mogyorókrém 1 cs. (250 gr) gesztenyemassza 14 evÅ‘k. darált háztartási keksz 1 dl fÅ‘zött cikória kávé…

Diós sütemény (nagyon finom)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 6 tojás 30 dkg cukor 30 dkg darált dió 3 csomag vaníilacukor 2 dl tejszín 1 tábla tortabevonó liszt porcukor…

Részeges Izidor

…deka darált dió késhegynyi szódabikarbóna 1/2 csomag sütÅ‘por 4 tojássárgája 4 tojásfehérje kemény habnak felverve 1 csipet só Krém 1 25 deka darált dió 12 deka porcukor 1 deci rum…

Almásrétes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 15 dkg darált dió 15 dkg cukor (de ízlés szerint lehet kevesebb és több is) 2 kg gyalult alma Elkészítés Az almát…

Diós golyó meglepetéssel

Hozzávalók: 10 dkg sütÅ‘margarin 30 dkg darált dió 10 dkg darált háztartási keksz 10 dkg porcukor 1 evÅ‘kanál reszelt csokoládé 2 evÅ‘kanál tej 1 tojás 1 kávéskanál fahéj 1 kávéskanál…

Svéd húsgombóc

Hozzávalók: 30 dkg darált sertéshús 30 dkg darált marhahús 1 zsemle 1 tojás metélÅ‘hagyma 1 fej vöröshagyma 2 dl tejföl 2 g. fokhagyma 1 mustár só, bors Elkészítés: A zsemlét…

Rumos dióbomba

Hozzávalók: 10 dkg darált dió, 10 dkg darált háztartási keksz, 10 dkg cukor, 5 dkg vaj, 4 evÅ‘kanál forró tej, 1–2 kávéskanál rum, kristálycukor, (meggy befÅ‘tt). Elkészítés: A finomra darált