Görög makarónifelfújt
Hozzávalók: 1 kg makaróni 50 dkg darált (marha)hús 2 fej hagyma 2-3 érett paradicsom (v. par.püré) 2 csésze olívaolaj babérlevél bazsalikom 15 dkg reszelt sajt bors só Besamelszószhoz: 1 csésze…
darált pulykahúsból készült fasÃrt
Habcsók gyömbéres csokival
Hozzávalók: 3 db tojás 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg kristálycukor 10 dkg liszt 12 dkg porcukor 1 db citrom 6 dkg étcsokoládé 10 dkg tejcsokoládé 6 dkg darált mogyoró…
Lekváros-diós kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:30-35 perc A tésztához 10 evÅ‘kanál baracklekvár 1 csomag sütÅ‘por 30 dkg darált dió 2 dl tej 20 dkg finomliszt 18 dkg kristálycukor…
Rolád sütés nélkül
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Tészta 20 dkg darált keksz 20 dkg darált dió 1 tojásfehérje 10 dkg cukor 8 evÅ‘kanál feketekávé 1 evÅ‘kanál kakaó Töltelék 2…
Lekváros-diós kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 1 csg sütÅ‘por 15 dkg margarin 1 tojás 18 dkg cukor 20 dkg liszt 2 dl tej 30 dkg darált…
Kalácsgolyók
…15 dkg darált dió alkoholban eltett meggyszemek, diódarabok vagy mogyoró Elkészítés: A kalácsot húsdarálón ledarálod. A vízbÅ‘l és a cukorból szirupot fÅ‘zöl a vaníliával, felfÅ‘zöd, amíg a cukor elolvad. A…
Mogyorótorta
…habbá. Keverjük a habba egymás után a porcukrot, a darált mogyorót és a keményítÅ‘t. Vegyük ki a sütÅ‘lemezt a sütÅ‘bÅ‘l és borítsuk sütÅ‘papírral. Egy ceruzával rajzoljuk körbe a papíron a…
Pirozski
…felvert tojással megkenjük, s elÅ‘melegített sütÅ‘ben tíz-tizenöt percig sütjük. Forrón tálaljuk. Néhány változat a töltelékre: Darált húsos Hozzávalók: 40 dkg darált marhahús (vagy vegyesen marha- és sertéshús), 1-2 evÅ‘kanál margarin,…
Csokis desszert
…darált háztartási keksz egy kevés rum 10 dkg Rama SütÅ‘margarin A tésztához 10 dkg darált háztartási keksz 20 dkg darált dió 20 dkg porcukor 4 dkg keserű kakaópor kevés tej…
Pisztáciás csokigolyó
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 5 dkg étcsokoládé 1 kis üveg rumos meggybefÅ‘tt 30 dkg darált keksz 15 dkg porcukor 10 dkg darált dió 1 evÅ‘kanál kakaó…