Mandulakenyér
…kókuszreszelék, 1 csésze durvára vágott dió, 1 csésze hámozott, darabolt mandula. Elkészítés: A margarint és a cukrot kikeverjük a tojássárgájával, a pálinkával és a vaníliás cukorral. Hozzáadjuk a lisztet, a…
darabolt uborka eltevése
Ai Fhungi gombás mártás recept, receptek
…megpárolódott, megszórjuk az apróra vágott petrezselyemlevéllel, ezután hozzáadjuk a friss hámozott és darabolt paradicsomot vagy az olasz paradicsom konzervet, majd belerakjuk a zöldségleveskockát. Sűrűre forraljuk és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk….
Petrezselyemsaláta
…valamint a kis kockákra darabolt paradicsommal összekeverjük. A búzadarát kevés vízben jól átkeverjük, a vizet lecsurgatjuk róla, és hozzáadjuk a zöldségkeverékhez. Két órát állni hagyjuk, hogy az ízek jól összeérjenek,…
Heringsaláta almával és hagymával
Hozzávalók: Hozzávalók 1 személyre: # 10 dkg pácolt hering # 5 dkg alma # 2,5 dkg hagyma Elkészítés: Elkészítés: A pácolt heringekhez kisebb cikkekre darabolt almát és felkarikázott hagymát teszünk,…
Hagymás sütõtökös spagetti
…körülbelül 5 percig főzzük. Hozzáadjuk a sütőtökkockákat, megsózzuk, és további 5 percig pároljuk. Kis serpenyőben megpirítjuk a fenyőmagot (vagy a darabolt mandulát), majd a leszűrt, lecsöpögtetett tésztát tálba öntjük, összeforgatjuk…
Epertorta
…nem főzzük. Ha kihűlt leszűrjük, a habhoz adjuk, és összekeverjük (óvatosan). 3 részre vágjuk a piskótát, és megkenjük, a tetejére darabolt epret teszünk, tortazselével bevonjuk. Az oldalát csokidarával díszítjük, tálalásig…
Leveshús zöldséggel
…zellert és a hagymát, szeleteljük fel. Főzzük a húslében húsz percig. Az utolsó öt percben dobjuk hozzá a darabolt póréhagymát. Szűrjük le külön a húst, külön a zöldséget. Vasserpenyőben pirítsuk…
Gyümölcsös bárány
Hozzávalók: A tésztához: 17 dkg mák 17 dkg cukor 20 dkg liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna 2 evőkanál mézes fűszerkeverék 20 dkg aszalt gyümölcs (apróra darabolt datolya, füge, birsalmasajt, aszalt sárgabarack…
Kapros báránybecsinált
…dl tejföl 1 tojás sárgája só őrölt fehérbors Elkészítés: A húst felöntjük vízzel, hogy ellepje. Mellérakjuk a darabolt répát, a fokhagymát és a negyedelt vöröshagymát, majd fűszerezzük, hozzáadjuk az aprított…
Kefires sütemény
…vagy más gyümölcs darabolva Elkészítés A kefires pohár lesz a többi hozzávalók mérőpohara. A hozzávalókat jól elkeverjük, majd zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük. Fejtett meggyet, vagy más darabolt gyümölcsöt…