…Az olajat kicsit felhevítem, belenyomom a zúzott fokhagymát, hozzáadom a zöldségeket. Egy kicsit összepárolom, beleöntöm a mexikói keveréket, és tovább párolom. Amikor a pritamin félig megpuhult, hozzáadom a csíkokra darabolt…
Hozzávalók: 20 dkg rizs, 1 szál sárgarépa, 10 dkg mélyhűtött zöldborsó, só, cukor, 1 zeller, 10 dkg darabolt konzerv ananász, 2 alma Elkészítés: A rizst és a megtisztított, apróra vágott…
Hozzávalók: 5 dl víz 50 dkg cukor 50 dkg friss ananász 3 narancs héja 2 citrom héja szegfűszeg ízlés szerint Elkészítés: A vizet és a cukrot összekeverejük, beletesszük a darabolt…
…kemény habbá verjük. A habot a sárgás masszához keverjük, és a sütőporos lisztet is hozzáadjuk, a mazsolát és a 10 dkg darabolt csokoládét is belekeverjük. A kuglófformát kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk,…
Hozzávalók: csirke máj hagyma darabolt bacon krumpli só tej margarin Elkészítés: A krumpliból pürét készítek , megpirítom a bacont majd rajta a hagymát és a csirkemájat. A tepszit bevonom a…
…őrölt pirospaprika őrölt feketebors só Elkészítés: Egy szép, nagy fazékban a tüdőt és a szívet a darabolt zöldségekkel és a babérlevéllel együtt puhára főzzük. Ha kihűlt, leszűrjük, és metéltre vágjuk….
…vágjuk, és kevés forró olajban hirtelen pirosra sütjük. A kiwit és az almát citromlével meglocsoljuk, és ízlésesen tálkákba, tányérra tesszük, majd a tetejére szórjuk a megsütött és kockára darabolt sajtot….
…Az olajat kicsit felhevítem, belenyomom a zúzott fokhagymát, hozzáadom a zöldségeket. Egy kicsit összepárolom, beleöntöm a mexikói keveréket, és tovább párolom. Amikor a pritamin félig megpuhult, hozzáadom a csíkokra darabolt…
…dkg meggybefőtt 20 dkg darabolt dió Elkészítés A tojásokat a cukorral habosra keverjük, gőz fölött folyamatos keveréssel besűrítjük, majd levéve a tűzről, a margarinnal is elegyítjük. A kekszet összekeverjük a…
…liszttel, a tejjel és a kávéval sűrű péppé főzünk. A margarint a porcukorral kikeverjük, a meghűlt pépet hozzáadjuk, darabolt dióval cifrázhatjuk. A krémet a tésztára kenjük, szeleteljük, tálaljuk. Megjegyzés: A…