Ananászital
Hozzávalók: 4 pohárhoz: 2 konzerv darabolt ananász 3 dl tej 2 evőkanál édesítőpor vagy cukor jég Elkészítés: Az ananászt lecsepegtetjük, a levét felfogjuk. Az ananászt mixerben pépesre törjük, belekeverjük a…
darabolt uborka eltevése
Sajtos – sonkás salátatál
…tojásokat lereszeljük, a sonkát felszeleteljük, majd keverőtálba tesszük. Hozzáadjuk a salátát, a felkarikázott újhagymát, a darabolt mozzarellát, a retket, végül az egészet leöntjük egy kevés olívaolajjal és a pirított bagettbe…
Szerelmetes pulykafalatok
Hozzávalók: 60 dkg pulykamell filé, 2 db narancs, 1 doboz darabolt ananász, 10 dkg aszalt szilva, 3 dkg ételízesítő, 5 dkg vaj, csipet reszelt gyömbér, 4 cl Grand Marnier likőr….
Karibi pulykamell
Hozzávalók: 1 kg pulykamell (vagy pulykacomb) 1 konzerv vegyes gyümölcs 1 konzerv darabolt ananász 1 kg burgonya (vagy fagyasztott hasábburgonya) 30 dkg sajt vaj só Elkészítés: A pulykahúst kb. fél…
Indiai csirke
…kiskanál őrölt római kömény 1 kiskanál őrölt kardamom 3 evőkanál kókusztejpor (vagy 1 dl kókusztej) 1 kiskanál só A szószhoz: 1 evőkanál olívaolaj 2 dl sűrű tejszín fél doboz darabolt…
Zöldséges töltött vagdalt
…elrendezem rajta a darabolt zöldségeket, a petrezselyemzöldet meg a zöldborsót. Kissé bele is nyomkodom, majd a megmaradt húsmasszát ráterítem. Tenyeremmel összetömörítem, hogy levegő ne maradjon benne, ezután alufóliával befedem. Előmelegített,…
Meggyes-morzsás sütemény
…1 teáskanál reszelt citromhéj 1 csipet só A bevonathoz 12,5 dkg Rama margarin 15 dkg cukor 20 dkg liszt 2,5 dkg darabolt mandula fél teáskanál reszelt citromhéj fél teáskanál fahéj…
Ananászkehely
Hozzávalók: 10 pohárhoz: 2 konzerv darabolt ananász 1 rúd vanília 5 dkg cukor 6 cl tokaji aszú 2 üveg száraz fehérbor (2 x 7 dl) 1 üveg száraz pezsgő néhány…
Csokichipses brownie
…a sóval és az apró kockákra darabolt csokival, majd a folyékony masszához öntöm, és egy gumis keverőlapát segítségével simára keverem. A tésztát az előkészített sütőformába öntöm, és egyenletesen elsimítom. A…
Csokis mini muffin
…olaj Elkészítés A lisztet, sütőport, kakaóport, cukrot, és a darabolt csokit összekeverjük egy nagyobb tálban, másik tálban összekeverjük a tojást, a tejet és az olajat. A nedves hozzávalókat hozzáadjuk a…