Csokis őzgerinc
Hozzávalók: 25 dkg porcukor 2 egész tojás 25 dkg sütőmargarin 10 dkg kakaó 15 dkg összetört babapiskóta 10 dkg darabos dió Elkészítés: A porcukrot, a tojást, a margarint és a…
darabos keksztekercs
Kakukkfüves ragu gombával és sajttal
…kakukkfűvel. Hozzáadom az apróra vágott fokhagymát. Ha darabos hússal készítem, akkor egy kevés vízzel felöntöm, és így főzőm, míg a hús megpuhul. Mikor majdnem kész, hozzáadom az apróra vágott gombát,…
Mogyoróvajas fagyi
Hozzávalók: 2,5 dl mascarpone 2,5 dl tejszín 2 evőkanál cukor 1 dl mogyoróvaj (darabos vagy lágy) kis darab vanília Elkészítés: Mindent összekeverek a cukor kivételével, és kis lángon felmelegítem. Ha…
Diós sósrúd
…hozzávalókat összegyúrjuk, 3 mm vastagra nyújtjuk a tésztát, tojással megkenjük, megszórjuk darabos dióval, vagy napraforgómaggal, és megsózzuk. Rudakat vágunk, és közepes tűznél megsütjük. gyermekkel is készíthető cukormentes A diétás receptek…
Paradicsomszószos tészta
…nincs hús, viszont sok a zöldség, amit a nagylányom is megeszik, hisz turmixolt, nem pedig darabos. Bármilyen tésztával ki lehet próbálni. Még édes-savanyú és másfajta mártással is szoktam készíteni. Elkészítési…
Provanszi alma
…összeturmixolom, hogy darabos masszát kapjak. Ezzel megtöltöm a két almát, visszateszem a kalapjukat, majd egy tűzálló tálba állítom őket. (A sütőt előmelegítem.) Az almák alá öntök egy dl fehérbort, melléjük…
Barackos-pudingos sütemény
Hozzávalók: a tésztához: 35 dkg liszt 30 dkg porcukor 1 kg sárgabarack (lehet darabos sárgabarack lekvár is) fél csomag sütőpor 1 db tojás 2 db tojás sárgája 15 dkg sütőmargarin…
Mustáros fokhagymakrémleves
…leveshez adjuk 5. Fűszerezzük(só-bors),egy percig még forraljuk, ( közben kevergetni kell) 6. A tűzről levéve mustárt keverünk hozzá Tanácsok: Botmixer használatával nem lesz darabos a leves. A receptet beküldte: Zsó001…
Mogyorós muffinok
…Elkészítés: A narancsot megmossuk, sárga héját lereszeljük, levét kinyomjuk. A vajat felolvasztjuk, és kikenünk vele egy 12 darabos muffinformát. A maradék vajat félretesszük. A cukrot, a lisztet, az étkezési keményítőt,…
Krémes II.
…hogy darabos maradjon benne. Igy hagyjuk kihűlni. A forró krémtől a fehérje megfő. A kisült leveles tésztát ezzel a krémmel töltjük meg. Megjegyzés: A tetejére porcukrot szoktak szórni, de mi…