Pancho féle gombócleves

…petrezselyemzöld ecet olaj ételízesítő babérlevél egész bors őrölt bors Elkészítés: A darált füstölt és nyers húst elkeverjük az apróra megreszelt nyers burgonyával, némi őrölt borssal, kevés ételízesítővel, majd annyi liszttel,…

Kávékrémes finomság

…dkg cukor 2 cs.vaníliacukor 1 tojás sárgája 1 dupla erős kávé Elkészítés: A cukrot a tojások sárgájával elkeverjük, hozzá az 5 kanál forró vízet.Hozzáadjuk a sütőporos, átszitált lisztet, a darált

Galyasági töltött paprika

…lisztet, felöntjük a kevés paradicsomlével főzzük kb 2 percig.Ha a hús és a paprika megfőtt, a rántást hozzáadjuk és még főzzük pár percig. Apróra vágott petrezselyemmel tálaljuk. Tanácsok: Hideg tejfelt…

Somlói galuska

…tojássárgája 10 dkg mazsola 10 dkg dió A tésztához 2 rumaroma 1 evőkanál kakaó 5 dkg darált dió 20 dkg cukor 20 dkg liszt 8 db tojás Elkészítés A tojássárgájákat…

Kocsikerék

…cukor 2 kanál kakaó 5 dkg porcukor 15 vagy 20 dkg margarin Elkészítés 6 tojásfehérjét felverünk kemény habnak 20 dkg cukorral, amikor ez kész, hozzáadunk 20 dkg darált diót, és

Túrós krémes sütés nélkül

…dkg porcukor 1/2 csomag zselatinfix A tetejére: kb. 5 dkg cukrozott kakaópor vagy reszelt csokoládé Elkészítés: A darált kekszet összegyúrjuk a vajjal, a cukorral, a rummal és egy kevés tejjel…

Desszertkocka sütés nélkül

…vágjuk (ez az adag egy közepes tepsire elég, a nagyméretű tepsibe két adagot érdemes készíteni.) Megjegyzés: A receptet Langné Balázs Ilona küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tárcsán sütés szabályai tárcsán sütés

Somlói galuska

…cukorral, a másikba szórjunk kakaót és mazsolát. A harmadik krémbe kerül a darált dió és a maradék mazsola. Egy mélyebb tepsibe rétegezzük a háromféle tésztát a háromféle krémmel úgy, hogy…

Almaszósz párolt darált hússal

és lereszelem. Felengedem egy kis vízzel, adok hozzá 2 babérlevelet, egy kis fahéjat, ízlés szerint sót, cukrot. Amikor felforrt, rögtön berántom. A darált húst az apróra vágott hagymával, leveskockával, sóval,…

Csoki á la Maci

…sütőmargarin Elkészítés: A darált kekszet összekevejük a kakaóporral és a fahéjjal, közben a tejbe bekeverjük a rumaromát. A darált kekszes keverékhez adjuk fokozatosan a rumostejet, amíg gyurható massza keletkezik. A…