Havas zserbó
Hozzávalók: A tésztához: 35 dkg liszt 1 tojás 1 evőkanál cukor 15 dkg zsír 2 dkg élesztő 1 dl tej 1/2 csomag sütőpor pici só A töltelékhez: 20 dkg dió…
dió ára 2015
Kelt szilvás lepény
…margarin 30 dkg. liszt Töltelék 1 kg. kimagozott szilva 10 dkg. kristálycukor 1 mokkáskanál fahéj 10 dkg. darált dió 5 evőkanál zsemlemorzsa Teteje 1 mokkáskanál fahéj 5 dkg. dió fél…
Diócska
…10 dkg dió 25 dkg porcukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 tojássárgája egy kis rum Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és dió alakú sütőformákban megsütjük. Ezután a krém hozzávalóit…
Gerbaud (zserbo)
…mm vastagságú téglalap alakúra nyújtjuk. A töltelékhez a diót összekeverjük a porcukorral. Egy tepsibe sütopapírt teszünk. A hozzávalókat a következoképpen kell egymásra rétegezni: tészta, baracklekvár, rummal meglocsolt cukros dió, tészta,…
Zserbó szelet
…cukorral elkevert darált dió felét. Rátesszük a következő lapot, azt is megkenjük lekvárral, és rárakjuk a maradék diót. Végül ráterítjük az utolsó lapot, körben kissé lenyomkodjuk. Letakarva 1 órát pihentetjük,…
Tökbogyó aszalt gyümölcsökkel
Hozzávalók: 30 dkg sült tök 25 dkg vegyes aszalt gyümölcs (mazsola, füge, datolya, áfonya, barack, szilva) 5 dkg durvára vágott dió vagy mandula 5 dkg darált dió (aprítógéppel készítve gusztább,…
Zserbó szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva baracklekvár porcukros dió 1 tojás 20 dkg margarin vagy 10 dkg zsír vagy sütőmargarin 35 dkg liszt 5 dkg cukor…
Jani mama zserbója
…2 dkg élesztő A töltelékhez 50 dkg darált dió 1 dl rum 0,5 l tej 0,5 kg porcukor A mázhoz 20 dkg cukor 0,5dl víz 2 evőkanál kakaó 10 dkg…
Bögrés diós
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:tűpróbáig A tészta tetejére durvára vágott dió 1 csomag sütőpor 1 bögre liszt 1 bögre tej 1 bögre darált dió és pár…
Zserbó
…só A töltelékhez 60 dkg darált dió 33 dkg porcukor 1 dl rum 1 l sűrű sárgabarcklekvár A mázhoz 2 dl víz 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg porcukor…