…szilva 10 dkg dió 12 dkg vaj vagy sütőmargarin Díszítés kis víz fél dió porcukor Elkészítés A puha vajat vagy sütőmargarint és a cukrot habosra keverjük, majd egyenként a tojások…

…dl tej 75 dkg liszt Töltelék a tésztából kikapart morzsa 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg cukor 10 dkg darált dió 5 dkg kakaó 1 dl rum tej Kívülre…

…Elkészítés Meleg vízfürdőbe állított edénykében felolvasztjuk a felaprózott étcsokoládét, majd langyosra hűtjük. A dió felét megdaráljuk, felét durvára vágjuk, és összekeverjük a liszttel és a fűszerekkel. Sütőpapírral kibélelünk egy közepes…

…reszelt citromhéj fahéj A diókrémhez és a díszítéshez 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg porcukor 15 dkg darált dió 15 dkg durvára vágott dió rumaroma 1 piros marcipánrúd Elkészítés…

…összetördelt csokoládét és langyosra hűtjük. A dió felét megdaráljuk, a másik felét durvára vágjuk, összekeverjük a liszttel és a fűszerekkel. Sütőpapírral kibélelünk egy közepes (25 x 35 cm) nagyságú tepsit….

…hűtjük. A dió felét megdaráljuk, felét durvára vágjuk. A tojássárgáját, a margarint, és a cukrot habosra keverjük, majd belecsurgatjuk a langyos csokit. A masszába belekeverjük a darált, és a durvára…

…2 tojássárgát, a tejet, a lisztet, és a sütőport összedolgozzuk. Dió nagyságú gombócokat formázunk belőle, és kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsire rakjuk, 180 fokos sütőben aranybarnára sütjük. Kihűlés után óvatosan,…