Békésszentandrási mézeskalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:4-5 perc 25 dkg méz 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 tojás 10 dkg porcukor 1 evőkanál fahéj 1 kávéskanál őrölt szegfűszeg 2…
dió pirítás sütőben
Tepsis borda csípős paprikás sajttal
Hozzávalók: 60 dkg burgonya, só, 40 dkg sertéskaraj, őrölt fehér bors, 8 dkg vaj, 2 dl tejföl, 1 húsos paradicsom, 15 dkg Göcseji csemege csípős paprikás sajt, köménymag, szerecsendió Elkészítés:…
Mézes ötlapos sütemény
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró sütőben nagy lángon, majd alacsonyabb fokozaton sütési idő:5 perc A tésztához 5 dkg liszt 2 egész tojás 4 evőkanál tej 1 púpozott…
Máglyarakás
…3 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg darált dió 10 dkg mazsola 1/2 dl rum (ízlés szerint) 1/2 kg alma 3 kanál barackíz Elkészítés Az 1-2 napos süteményeket karikára vágjuk,…
Habos mákos lepény
…kb. 30×25 centis tepsibe fektetjük. Előmelegített sütőben, a közepesnél kicsit kisebb lánggal (170 fok, légkeveréses sütőben 155) kb. 10 perc alatt elősütjük, azaz félig megsütjük. A mákot tálba szórjuk, a…
Dunahullám Sütemény
…kakaós tésztát rásimítjuk. A meggyet lecsöpögtetjük, a tetejére szórjuk. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 160 °C) kb. 30 percen át sütjük, hűlni hagyjuk. A pudingport 1 dl…
Túrókrémes fánkocskák málnaöntettel
…és margarinnal megkent sütőlapra, kb. 6-6 cm távolságra, diónyi halmokat nyomunk. Előmelegített sütőben 230 fokon 5 percig, majd 200 fokon további 20 percig sütjük. A sütő aljára egy vízzel telt…
Narancsos túrótorta
…verünk, és azt is beleforgatjuk, majd kivajazott, vagy kisütőmargarinozott búzadarával meghintett tortaformába töltjük. Előmelegített sütőben, 200 fokon, kb. 50 perc alatt megsütjük és a sütőben hagyjuk kihűlni. gyermekkel is készíthető…
Püspökkenyér
…citrom reszelt héja csipetnyi só 5 dkg mazsola 5 dkg dióbél 5 dkg étcsokoládé 5 dkg birsalmasajt 5 dkg cukrozott gyümölcs 5 dkg hámozott mandula A forma kikenéséhez 2 dkg…
Fekete-erdő torta VIII.
…Egy csatos tortafomát kivajaztam, liszttel megszórtam, és beleöntöttem a tésztamasszát. 180 fokos sütőben 30 percig sütöttem, majd a sütőben hagytam kihűlni. A meggyes szószhoz a rumos meggylében elkevertem a cukrot,…