Diós sütemény

Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:47-52 perc A díszítéshez 50 db fél dióbél 3-4 evőkanál citromlé 15 dkg porcukor 13 db cukrozott narancsszelet A rátéthez 1 teáskanál…

Sárgabarackos lepény

…4 tojás 1 evőkanál rum A töltelékhez: 48 db fél barack (befőtt) 48 ép, fél dióbél (kb. 10 dkg) 2 evőkanál porcukor a szóráshoz Elkészítés: A vajat megolvasztjuk. A lisztet…

Piskóta csokiszósszal (sütés nélküli)

Hozzávalók: 1 csomag babapiskóta, kb. 1 liter tej (kb. fél liter hidegen a piskóták áztatására, a maradék a csokiszószhoz), 1-2 csomag vaníliás cukor, 1 kiskanál rum vagy rumaroma, 4 evőkanál…

Piskótafélhold

Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:lassú tűzön sütési idő:nincs megadva 3 tojás 25 dkg porcukor 10 dkg margarin 1 cs. sütőpor 25 dkg liszt 1 dl tej 15 dkg durvára

Diós falatok

Hozzávalók: kb. 80 darabhoz: 25 dkg vaj 25 dkg cukor 5 dkg liszt + a nyújtáshoz 1 tojássárgája 25 dkg darált dió 80 db fél dióbél Elkészítés: Kibélelünk sütőpapírral egy…

Diós-majonézes halsaláta

…vágott zellert enyhén citromos vízben puhára főzöm, majd leszűröm. A majonézt tejföllel összekeverem, sóval, borssal, mustárral, citromlével ízesítem. Belekeverem a durvára vágott diót, majd a kihűlt halat, zellert. Egy kerek…

Narancslekváros szelet

…cukor 1 mokkáskanál vanília aroma 3 tojás 25 dkg liszt 1 tasak sütőpor 5 dkg vágott dióbél 10 dkg narancslekvár 2 evőkanál porcukor Elkészítés 30×40 cm-es tepsit kibélelünk sütőpapírral. A…

Diós és mákos tekercs /bejgli/

Hozzávalók: 56 dkg sima liszt 21 dkg vaj vagy sütőmargarin 6 dkg porcukor 1 dkg élesztő 2 dl tej 1 tojás a megkenéshez Diós töltelék: 25 dkg dióbél 25 dkg…

Gyümölcsraguval töltött csirkecomb

…sütés után). Az aszalt szilvát megmosom és feldarabolom. A dióbelet durvára vágom. Az almát, szilvát, dióbelet egy tálba teszem, és ízlés szerint fűszerezem fahéjjal és szegfűszeggel. Jól összekeverem, végül a…

Lyoni palacsinta

…rum 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg baracklekvár 10 dkg darált dióbél 8 cl tejszín Elkészítés: A palacsintatésztát hagyományosan elkészítjük. A gesztenyemasszát rummal, vaníliás cukorral és tejszínnel kenhetőre keverjük. Megkenjük…