Epres torta

…dkg cukrot és 6 egész tojást a vanillinnal gőz felett kb. 35 perc alatt sűrűre főzzük, majd ha kihűlt, belekeverjük a Ramát. A tortalapot kettévágjuk és megkenjük a krémmel, majd…

Oroszkrém torta

…főzök belőle. Megvárom míg kihűl. A tejszínből kemény habot verek, és a kihűlt krémmel összeforgatom. A tortalap alsó lapját a tortástálra teszem, megkenem a krém harmadával, rászórom a mazsola és…

Szülinapi torta

…nem teszünk dióbelet. Ez a lap sárga lesz. A két lapot a következő krémmel töltjük meg. 60 dkg vajat vagy sütőmargarint habosra keverünk 45 dkg porcukorral. 30 dkg darált dióbelet…

Tejszínes-epres túrótorta

…hozzákeverjük. Hűtőbe tesszük. Az epret megmossuk, szeletekre vágjuk. Az alsó piskótalapot megkenjük túrókrémmel, eperszeleteket teszünk rá, vékony réteg krémmel lefedjük, ráhelyezzük a középső lapot, ugyanígy megtöltjük, majd befedjük piskótával. A…

Kókusz rolád

…kikavarom. A kakaós piskótát megkenem a krémmel, hagyok egy keveset a külső részére is, kb. háromnegyed részig egy sor meggybefőttet, rakok. Azért nem végig, mert akkor nem tudom feltekerni. Feltekerés…

Brinkmann professzor tortája

…csak 3 evőkanál túrókrémmel keverjük el, majd a maradék krémhez adjuk. Hozzákeverjük a tejszínt. A túrókrém harmadát kivesszük, és a hűtőbe tesszük. A meggyet a maradék krémhez keverjük. A piskótát…

Diós gesztenyetorta

…a margarinos krémmel. A tortalapokat megkenjük a krémmel, majd a krém és a piskóta. Kívülről is megkenjük, a tetejére reszeljük a maradék gesztenyemasszát, és tetszés szerint díszítjük. A még a…

Diótorta

…a következő krémmel töltjük meg. 20 dkg cukrot, 1 dl tejet és 20 dkg darált diót egy lábosba teszünk, és felfőzzük. Ha kihűlt, elkeverjük 20 dkg vajjal vagy sütőmargarinnal, majd…

Mónika szelet

…kihűtjük. A Ramát kikeverjük a porcukorral, és a kettőt összekeverjük, végül belekeverjük a diót. Az alsó lapot megkenjük a krémmel, rátesszük a felső lapot, majd egy kis krémmel megkenjük a…

Mirza mama mézes krémese

…1. mézes lapot megkenjük krémmel, rátesszük a 2. mézes lapot, amit baracklekvárral kenünk meg rátesszük a 3. mézes lapot, amit megint krémmel kenünk meg rátesszük a 4. mézes lapot, amit…