Diós, kávékrémes ostyatorta

…cukrot. A tojássárgáját egyenként hozzáadjuk, és a diót meg a morzsát laza mozdulatokkal beleforgatjuk. Egy közepes (35×45 cm-es) tepsi alját 2 ostyatortalappal kirakjuk, ezt pedig a diós masszával egyenletesen bevonjuk….

Beigli

…tésztát, én az olajat a végén szoktam hozzátenni. 4 cipót készítünk, és 1/2-1 órát kelesztjük. Diós töltelék: a tejet felforraljuk, és hozzákeverjük a diót, a cukrot, a citrom héját, és…

Kifordított kalács

…az élesztővel, hozzáadok minden hozzávalót, és kelt tésztát készítek. (Én a kenyérsütőtő dagasztó, kelesztő programját használom). Közben elkészítem a diós krémet: egy lábasban sűrű krémmé főzöm a diót, amihez hozzákeverem…

Beigli (diós, mákos)

…osztjuk, 1-2 órát pihentetjük. Diós töltelék: 40 dkg darált diót 2 dl tejjel felfőzzük, hozzáadjuk a 15 dkg cukrot, 1 citrom reszelt héját, 1 vanillincukrot, és kevergetve nagyon sűrűre főzzük,…

Diós kalács

…1 cs. vaníliás cukor Elkészítés A tészta hozzávalóit összedolgozzuk és megkelesztjük. Lisztezett nyújtólapon 2 db-ra vágjuk. Utána ezeket a tésztadarabkákat kisodorjuk. Az egyikre rákenjük az előmelegített diós tölteléket, és hosszú,…

Diós piskótatekercs gesztenyekrémmel

…a tojás kicsit langyos lesz. Kézi robotgéppel kemény habbá verjük. Óvatosan belekeverjük a diós lisztet, és a sütőlapra kenjük. A sütőben 15-20 percig sütjük. Amikor megsült a tészta, kivesszük. A…

Vaniliás-diós-kekszes sütemény

…krém egyik felébe 10 dkg megolvasztott csokit v. kakaóport keverünk. Az elkészített diós lapra rákenjük a sárga krémet. Erre egy csomag szögletes háztartási kekszet rakunk, szorosan egymás mellé. Erre jön…

Beigli doroszlói módra

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva Diós töltelék 1 cs. vaníliás cukor 25 dkg kristálycukor 50 dkg darált dió 1 citrom héja 1 evőkanál rum egy…

Mákos vagy diós vagy kókuszos csomag

…5 dkg mazsola, 2 csomag vaníliás porcukor Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyurjuk, fél centi vastagra kinyújtjuk, négyzet alakúra formákra kivágjuk, amelyekre az alábbi mákos (vagy diós, esetleg kókuszos) édességből kis…

Meggyes macaron

…kiterítjük a szeletelt mandulát, és nyomózsákból csíkokat nyomunk a mandulára a diós masszából. A kinyomott masszák közepére teszünk egy-egy szem kimagozott, lecsöpögtetett meggybefőttet. Kezünkkel golyókat formázunk a diós masszából úgy,…