Diós sárgarépatorta
…db sárgarépa 35 dkg vaj vagy sütőmargarin 30 dkg cukor 3 tojás 30 dkg liszt Elkészítés A lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát, a fahéjat, gyömbért, szegfűszeget, szerecsendiót és a sót…
diós piskóta liszt nélkül
Diós-mazsolás darahalava
…lángot, és jól záródó fedőt teszünk a lábasra. 2. A vajat vagy sütőmargarint egy 2-3 literes lábasba tesszük, és egészen kis lángon, időnként megkeverve felolvasztjuk, anélkül, hogy leégetnénk. Beleöntjük a…
Diós keksz
…étcsokoládé Tepsi kikenéséhez: zsír, liszt Elkészítés: A lisztet a sütőporral és a sóval összekeverjük, majd a cukorral, a dióval, a tojásokkal és a szobahőmérsékletű margarinnal összegyúrjuk. A csokoládét 3-4 milliméteres…
Gesztenye őzgerincformában
…habot verünk és hozzáadjuk a kakaós masszához, lazán összekeverjük, majd végül belekeverjük a darált diót. Őzgerincformát kikenünk margarinnal, belisztezzük, beleöntjük a diós keveréket, és közepes sütőnél kb. 1 óráig sütjük,…
Diós csokoládékenyér
Hozzávalók: 12 dkg vaj 12 dkg porcukor 3 púpozott evőkanál kakaópor (vagy 8 dkg olvasztott csoki) 12 dkg darált dió 4 tojás fehérje 6 dkg liszt A tetejére: porcukor Elkészítés:…
Diós kifli
…megmaradt lisztet tálba szitáljuk, beletesszük az összes hozzávalót és a felfutott élesztõt, majd jól kidolgozzuk. Egy másik nagy tálat liszttel meghintünk, belerakjuk a cipóvá formált tésztát. A tetejét is belisztezzük,…
Bejgli
…alakúra kinyújtjuk. Hármat mákos, hármat diós töltelékkel töltünk meg úgy, hogy a sűrű tölteléket lapos késsel egészen a tészta széléig kenjük, a keskenyebbik oldalon kb. 1 cm-t visszahajtunk a tésztából,…
Fokhagymás-diós pogácsa
…25 dkg tehéntúró 25 dkg liszt Elkészítés A tészta hozzávalóiból sima tésztát gyúrunk, cipóvá formáljuk és becsomagolva néhány órára hűtőbe tesszük. Lisztezett deszkán félujjnyi vastagra nyújtjuk, kiszaggatjuk. Bekenjük felvert tojással,…
Diós-mázas kocka
…sütőpor 10 dkg liszt + a formához 2 tojás 20 dkg kristálycukor 15 csepp vaníliaaroma 20 dkg puha vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 5 dkg étcsokoládé Elkészítés Vízfürdőt készítünk, a…
Diós-mandulás csók
…vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 50 dkg liszt csipet só 12 dkg szálasra vágott mandula a tetejére Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojást…