Sós stangli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva tojássárgája a kenéshez pici só élesztő felfuttatva 12 dkg Rama 32 dkg liszt köménymag vagy sajt a tetejére Elkészítés A…
diós stangli
Marcipános stangli
Hozzávalók: 30 dkg leveles tészta 15 dkg marcipánmassza ízlés szerint porcukor tojásfehérje szükség szerint 2 tojás sárgája kristálycukor a szóráshoz 1 tojás a kenéshez Elkészítés: A sütőt 200 fokra előmelegítjük,…
Anyuci féle sajtos stangli
Hozzávalók: 60 dkg liszt 25 dkg margarin fél cs élesztő 3 tojás 25 dkg trappista reszelve tejföl köménymag Elkészítés: A lisztet, a margarint, az élesztőt, a 3 tojást (-1 fehérje)és…
Túrós stangli
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg tehéntúró 1 Rama margarin 30 dkg liszt csipetnyi só 1 tojássárgája Elkészítés A hozzávalókat a tojás kivételével összegyúrjuk. 2 cm…
Sajtos stangli
Hozzávalók: 40 dkg liszt 28 dkg sütőmargarin (25 dkg sütőmargarin + 3 dkg zsír) 1/2 pohár tejföl só 1 tojás sárgája 5 dkg sajt ízlés szerint köménymag Elkészítés: A lisztet…
Tönkölybúzás sós stangli
Hozzávalók: 50 dkg tönköly fehérliszt 50 dkg teljeskiőrlésű tönkölyliszt 3-4 teáskanál só 9 dl tej 2 dl langyos étolaj 5 dkg élesztő pici cukor az élesztőhöz Elkészítés: A tejből kb….
Szezámmagos stangli
Hozzávalók: 50 dkg sütőmargarin 80 dkg liszt 4 dl tejföl 1 csomag sütőpor 8 dkg mák /egész/ 2 tojás sárgája 15 dkg reszelt sajt 1 evőkanál só A tetejére: tojásfehérje…
Sós perec, stangli és vágott zsemle
…késsel kereszt alakban bevágjuk. A másodikból 5 stanglit készítünk. A maradék tésztát 4 részre osztjuk, 30-35 cm-es rudakká sodorjuk, és perecekké formáljuk. A pereceket, a stanglikat és a zsemléket két,…
Házmester-stangli
Hozzávalók: 35 dkg liszt 30 dkg főtt krumpli 0,5-1 dl víz 2,5 dkg élesztő 1 db tojás sárgája 4 dkg vaj só bors (elkihagyható) kömény oregánó sajt szalonna (ehhez sem…
Tízórai stangli
Hozzávalók: 40 dkg liszt 7 dkg margarin 1 csapott teáskanál só 1 ek. cukor 3 tk. szárított élesztő bő 2,5 dl tej Elkészítés: A lisztet, élesztőt, sót és cukrot összekeverjük,…