Kínai krémes

…tejet és a tojást lassú tűzön felfőzzük, míg be nem sűrűsödik, majd ha kihűlt összekeverjük a többi összetevőből készült másik krémmel. A lapokat megkenjük a krémmel, és egymásra helyezzük. Két…

Gesztenyés elefánt könnycsepp

…zsírozott vagy sütőmargarinozott tepsibe öntjük. Amikor megsült, hosszában ketté vágjuk, és melegen nyújtófával mélyedést csinálunk bele. Ide rakjuk a két banánt, de előtte megkenjük krémmel a tésztát. A krémhez a…

Babapiskótás mézes

…babapiskótát. Az egyik lapot megkenjük a krém felével, majd a babapiskótát bele mártjuk egyenként az előzőekben leírt rumos meggyaromás tejbe, és kirakjuk vele, a krémmel megkent lapot. Majd újra krém…

Gesztenyés fatörzs

…feltekerjük, így hagyjuk kihűlni. A szobahőmérsékleten felengedett gesztenyét a vaj vagy sütőmargarinkrémmel és a rummal habosra keverjük. A piskótát kihengergetjük, a gesztenyés krémmel megkenjük, újra föltekerjük és a hűtőszekrénybe tesszük….

Emeletes epertorta, Szabina lányom 18. születésnapjára

…vastagon. Rátesszük a legszélső és a harmadik karikát. Kitöltjük krémmel, majd rátesszük a második és negyedik karikát. Ezt is kitöltjük krémmel, majd a tetejére tesszük a felső tortalapot. A tetejét…

Almás-krémes piskóta

…rumot keverünk. Ráöntjük a sárga masszára, egy kicsit összerázzuk és megsütjük (kb. 30 perc). Ha kisült deszkára borítjuk, az almás fele legyen felül. Megkenjük a krémmel, és végül csokoládéval vonjuk…

Habzsol-torta

…részre vágjuk, a krémmel megtöltjük. Ha egy piskótaszeletet megkentünk, a krémbe nyomjunk néhány szem szedret, banánkarikát. Ha elkészült, a maradék krémmel bevonjuk, gyümölccsel díszítjük. Megjegyzés: A receptet Cosette küldte. Köszönjük!…

Gesztenyés fatörzs

…melegen lehúzom róla a papírt és egy konyharuha segítségével feltekerem. Amikor kihűlt, megtöltöm a tejszínes krémmel, és egy órára hűtőbe teszem. Kívülről bevonom a másik krémmel, és még egy óráig…

CSOKI TORTA

…elkeverem, majd beleszitálom a kakaóport és elkeverem. A kihűlt pudingot apránként a krémbe keverem. A tortát megkenjük a krémmel, majd a tetejét és oldalát is, úgy hogy maradjon a díszítéshez…

Kávékrémes torta

…kevergetve besűrítem, majd kihűtöm. A vajat vagy sütőmargarint habosítom, majd a porcukorral kikeverem, és a kihűlt krémmel összekeverem. Ezzel töltöm a 3 lapba vágott piskótát, majd az oldalát is bekenem….