Igazi, habkönnyű babapiskóta

Hozzávalók: 4 tojás 1 csipet só 15 dkg cukor 18 dkg liszt késhegynyi szódabikarbóna Elkészítés: A tojásfehérjét pici sóval felverem. Mikor már fényes, hozzáadom a cukrot és tovább dolgozok a…

Sokmagvas pogácsa

…60 dkg sima liszt 1 evőkanál só 1 evőkanál tökmag 1 evőkanál napraforgómag 1 evőkanál szezámmag ízlés szerint lenmag Elkészítés Az élesztőt a cukorral felfuttatjuk, a kétféle lisztbe belekeverjük a…

Francia mákos

…a darálatlan mákkal együtt a szokásos módon megsütjük sütőlemezen. A mézes laphoz valókat a liszt kivételével gőz fölött felfőzzük, melegen a lisztre öntjük, összegyúrjuk, és két lapot sütünk belőle sütőlemezen….

Fahéjas szelet

Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztához 50 dkg liszt 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg porcukor 4 evőkanál méz 1 egész tojás…

Tarka pite

…hogy gyúrható, de lágy tészta legyen A második tésztához 5 tojás 18 dkg porcukor 15 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor A krémhez 5 dl tej 2 evőkanál liszt 5 dkg…

Somlói galuska – eredeti

…10 dkg liszt 2,5 dkg kakaó Töltelék 1 l tej 15 dkg liszt 15 dkg cukor 8 tojás 20 dkg cukor Locsoló cukoroldat 7 dl víz 2 dl rum 2…

Tejszínes málnatorta

…tejszín 1 evőkanál zselatin tejszínhab Díszítéshez leveles mandula Formához zsír vagy sütőmargarin liszt Elkészítés A tojássárgából 5 dkg cukorral igen habos krémet keverünk. A lisztet összekeverjük az őrölt mogyoróval, fahéjjal,…

Fantázia

…a tojásfehérjét a cukorral felverjük, beletesszük a darált diót, lisztet, sütőport, összekeverjük, és jól kizsírozott vagy sütőmargarinozott tepsibe öntjük, majd megsütjük. A krém: a tojássárgáját, a lisztet a kávéval megfőzzük,…

Juhtúrós pogácsa IV.

…perc), amíg a tetején a liszt repedezni kezd. A liszthez hozzáadjuk a margarint, és két tenyerünkkel elmorzsoljuk, majd a juhtúróval is jól összedolgozzuk. A margarinos, juhtúrós liszt közepébe fészket készítünk,…

Konyakmeggyes

…Piskóta 6 tojás 6 kanál cukor 6 kanál liszt Krém 1/2 liter tej 4 evőkanál liszt 20 dkg porcukor konyakmeggy aroma magozott meggy 1 Rama Sütőmargarin Csokimáz 2 tojásfehérje 12…