Csángógulyás

…burgonya 10dkg savanyúkáposzta 4dkg tarhonya vagy rizs Elkészítés: A húscsíkokat paprikás-hagymás olajon,kevés köménymaggal összezúzott fokhagymával zsírjára pirítjuk.Felengedjük vízzel megsózzuk beleteszük a csíkokra vágott zöldpaprikát,paradicsomot,zellertés a káposztát és elkezdjük főzni.Mikor a…

Gombás töltött káposzta

Hozzávalók: 1 kg gomba 25 dkg rizs 1 tojás 3 evőkanál étolaj Vegeta vagy Delikát só, bors őrölt paprika savanyúkáposzta-levél savanyú aprókáposzta 1 púpozott evőkanál liszt Elkészítés: A gombát felaprítjuk,vagy…