Fűszeres burgonyasamosa

Hozzávalók: kb. 24 darabhoz: 1 csomag vastagabb réteslap 2 nagy burgonya 10 dkg mélyhűtött zöldborsó 1 teáskanál szárított chili (cseresznyepaprika) 1 evőkanál koriander 1 evőkanál citromlé 2 evőkanál apróra vágott…

Gundel palacsinta

…a cukrot, a vaníliás cukrot és a rum aromát összekeverjük, majd felöntjük a tejjel és sűrűre főzzük. A palacsintákat megkenjük a diós krémmel, majd háromszög formára hajtjuk. A tortabevonót felolvasztjuk…

Királynő kedvence

Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40-50 perc 30 dkg szikkadt kenyér héj nélkül, ujjnyi vastag szeletekre vágva 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 dkg mazsola…

Vaníliás kiflik diós töltelékkel

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc A töltelékhez 1 csomag vaníliás cukor fél citrom reszelt héja 1 dl tej 15 dkg dió 4 dkg kristálycukor fél…

Lili kifli

Hozzávalók: 20 dkg vaj, 20 dkg liszt, 1/2 csomag sütőpor, 20 dkg túró, kevés só, lekvár. Elkészítés: A vajat a liszttel, amelyet előzőleg a sütőporral elkevertünk, a túróval és a…

Taco csipős mártással

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg kukoricaliszt 1 kiskanál só 30 dkg finomliszt 1 kiskanál oregano Sütéshez olaj Mártáshoz 2-3 rozmaring ágacska 1 evőkanál méz 1…

Lili-kifli

…háromszög alakú darabokra vágjuk. Az egyes darabokat lekvárral, vagy főtt diótöltelékkel (l. dióstorta) kenjük meg, és összecsavarjuk. A kész kifliket még meleg állapotban vaníliás cukorral hintjük be. gyermekkel is készíthető…

Tonhalas ciabatta

Hozzávalók: 2 személy részére: 2 ciabatta 1 paradicsom 2 salátalevél A tonhalkrémhez: 1 konzerv tonhal majonéz citromlé só bors Elkészítés: A tonhalat összekeverem pár csepp citromlével, sóval, borssal és annyi…

Lili kifli

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 20 dkg margarin 20 dkg liszt fél cs. sütőpor 20 dkg túró kevés só lekvár vaníliás porcukor Elkészítés A margarint…

Lilli kifli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– fél csomag sütőpor 20 dkg liszt 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg túró Elkészítés A tészta alapanyagait jól összedolgozzuk, késhát vastagságúra…