Tarka torta
Hozzávalók: A diós laphoz: 6 evőkanál liszt 6 evőkanál kristálycukor 1 pohár tejföl 1 kávéskanál szódabikarbóna 6 evőkanál darált dió 2 tojás A mákos laphoz: 6 evőkanál liszt 6 evőkanál…
dios teszta tejszinben suetve
Habos diós szelet
…erős kávéval gőz fölött sűrűre főzzük, majd 5 dkg kakaóport keverünk hozzá. Kihűlve 25 dkg habosra kevert Ramához adjuk. A piskótára kenjük. A diós lappal borítjuk. Tetejére lehet olvasztott fehércsokit…
Nádasdi diós lepény
Hozzávalók: Tészta: 12 dkg margarin 12 dkg porcukor 5 tojás sárgája 15 dkg liszt 1/2 cs. sütőpor csipet só kenéshez: baracklekvár Tetejére: 20 dkg darált dió 20 dkg porcukor 1…
Diós-túrós kifli
…A kétféle cukrot, a darált diót összekeverjük, és felét nyújtódeszkára szórjuk. A tészta felét a cukros-diós keveréken kerek lappá nyújtjuk, majd cikkekre vágjuk, a szélesebb végüknél kezdve kiflikké összecsavarjuk, és…
Diós süti (Hungária szelet)
…belekeverjük a sütőport és a fenti masszához adjuk, végül pedig könnyedén belekeverjük az 5 tojás keményre vert habját. Az így kapott tésztát kettéosztjuk és az egyik felébe belekeverünk 10 dkg…
Részeges Jeromos
…sütőmargarint. A tésztát megkenjük jó pikáns lekvárral, rárakjuk a diós kevertet és a csokis krémet. A csokit gőz fölött simára keverjük az olajjal, és rákenjük a süti tetejére. Másnap szeleteljük….
Diós-vaníliás szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 6 tojásfehérje 20 dkg cukor fél sütőpor 15 dkg darált dió 2 dkg zsemlemorzsa 3 dkg liszt Krém 6 tojássárga…
Diós – mákos bejgli
…pihentetjük 20 percig a tésztát. Elosztjuk 4 felé (25-25 dkg-os adagok) a tésztát. Kinyújtjuk kb. fél cm vastagságúra, a két végét én egy kicsit el szoktam vékonyítani, a tölteléket egyenletesen…
Diós-paradicsomos metélt
…kevergetve pirítom. Hagyom, hogy kihûljön. A tojásokat habosra felverem, majd beleöntöm a diós-paradicsomos öntetbe. Jól összekeverem, és a fõtt tésztát beleforgatom. Nagy serpenyõben, folytonos keverés közben felforrósítom, és rögtön tálalom….
Flódni IV.
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 25 dkg vaj 10 dkg porcukor 3 tojássárgája 1 dl fehérbor Az almatöltelékhez: 80 dkg alma 2 evőkanál méz 1 citrom fahéj szegfűszeg A…