Gőzgombóc
Hozzávalók: 3 dkg élesztő 3+1 dl tej 1 evőkanál kristálycukor 60 dkg liszt 0,5 dl étolaj savanyú lekvár (szilva vagy vegyes, kevéssé folyós) 15 dkg olvasztott sütőmargarin cukrozott darált dió…
dobálos savanyu
Vadas – ahogy Ernő készíti
…levéből, felszeleteljük. A zöldséges levet összeturmixoljuk, hozzáadjuk a teljfölt, a mustárt, a citrom kifacsart levét és annyi cukrot, hogy még pikáns legyen, de ne savanyú. Paprikás rántást készítünk, és berántjuk…
Sertésszelet Holstein módra
…vegyes savanyú körettel tálalom. Megjegyzés: Gyors, egyszerű, nagyszerű, mi kell ennél több a mai rohanó világban? Jó étvágyat hozzá, Nani. A receptet Nanasnani küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sertésszelet holstein módra…
Sült sertés nyakrész
…Tanácsok: Fekete bors helyett, szerintem jobb a fehér bors.Delikát helyet lehet Vegetát is használni. A foghagyma helyett általába foghagyma pasztát használok. Legujabbam a burgonya közzé teszek savanyú káposztátá. Elkészítési idő:…
Mogyorós piskóta kenyérkék
…cukorral habosra keverjük. Bele az olaj,a sütőporral elkevert liszt. Két őzgerinc formát vajazunk, lisztezünk,ebben sül. Ha kihűlt két szeletet savanyú lekvárral össze ragasztunk, a tetejére csokimáz, színes szórócukor kerül.Tejszínhabbal fogyaszthatjuk….
Mentás almazselé
Hozzávalók: kb. 8 db 2 dl-es üveghez: 6 dkg friss menta 30 dkg savanyú alma 2,5 dl almabor 1 citrom leve 1 kg befőző cukor Elkészítés: A mentát leöblítjük, szárazra…
Majonéz II.
…olajat. Ha túl savanyú lesz az eredmény, ízlés szerint lehet bele porcukrot tenni. Megjegyzés: Nálunk mindenki nagyon szereti. Ha tartármártást akarok készíteni, 2,5 dl natúr joghurtot vagy tejfölt keverek hozzá….
Káposztás kocka, cvekedli
…Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Elõmelegített tûzálló tálkákban tálaljuk. Tanácsok: Páratlanul finom ez a tészta, de csak sósan, borsosan. Kitûnõ ám dinsztelt édes vagy savanyú hordóskáposztával is A receptet beküldte: Mókica…
Káposztás paszuly
Hozzávalók: 25 dkg száraz bab 25 dkg savanyú káposzta 12,5 dkg füstölt kolbász 1 fej hagyma só pirospaprika vagy pirosarany liszt vagy keményítő a sűrítéshez Elkészítés: Az előző este beáztatott…
Különleges savanyúkáposzta
Hozzávalók: 1 kg savanyúkáposzta 50 dkg sertésoldalas 20 dkg füstölt szárazkolbász 10 dkg árpagyöngy 1 fej vöröshagyma babérlevél só bors pirospaprika friss vagy szárított csombor olaj Elkészítés: A hagymát finomra…