Diós habos
…A tojások fehérjéjét 15 dkg cukorral felverjük, és amikor a süti majdnem megsült, rátesszük a tetejére, majd visszatesszük a sütőbe. Amikor megbarnult a teteje akkor vesszük ki. gyermekkel is készíthető…
dobos torta teteje
Túrós zselatinos
…margarin 500 g túró 150 g porcukor 2 vaníliás cukor Teteje 2 vaníliás pudingpor 1 dzsúszpor 120 g porcukor Elkészítés Piskóta: a tojást a cukorral kikeverni, és fokozatosan hozzáadni az…
Narancsos kuglóf II.
…masszába. Kivajazott-kilisztezett, közepes méretű kuglófformába öntjük, és legalább 50 percig sütjük (villanysütőben 220-on 30 perc + 200-on 20 perc). Mikor már feljött a tészta és a teteje is megbarnult, ajánlatos…
Beigli /kakaós és gesztenyés töltelékkel/
…bekenésénél is foltos marad. Ettől lesz márványos a teteje. Sütés előtt még egyszer átkentem, de most már egész tojással. 175 fokos sütőben sütöttem és kb 50-60 perc alatt készre sült….
Habosdiós szeletkék
…a fenti krémet. Hűtőbe tesszük Teteje: az étcsokoládét és a tejet megolvasztjuk vajjal kikavarjuk és a tetejére tesszük. Vissza tesszük a hütőbe és csak másnap szeleteljük. A receptet beküldte: gevi1931…
Sajtos-Baconos hús
…A húst vékonyra kiverem,majd belemártom a tojásba utána a reszelt sajtba.Az így bepanírozott husokat ráteszem a Baconra,majd a hús tetejére is Bacon kerül.A tejfölt összekeverem a maradék reszelt sajttal és…
Isteni almás pite
…cukor Elkészítés A Ramát a lisztben elmorzsolom, a többi hozzávalóval ruganyos tésztává gyúrom. Két cipóra osztom, az egyiket egy kicsivel kisebbre hagyom, ez lesz a süti teteje. Amíg pihen, az…
Sonkás krumpli
…a szaftjával, hogy sütés közben karamellizálódjon, és még 15-20 percre vissszatesszük a sütőbe, amíg a teteje pirulni kezd. A mártáshoz elkeverjük a kukoricalisztet egy kis vízzel. A tejet felforraljuk, hozzáadjuk…
Kakaós-mézes szelet
…újabb lap, krém másik fele, még egy lap, és annak a tetejét megszórjuk porcukorral. Egy napig hűtőben pihentetjük, amíg a tésztája megpuhul. Teteje: csokit olajjal felolvasztunk, és a tetejére simítjuk….
Zserbó szelet
…harmadikkal befedjük. 1 órát szobahőmérsékleten kelni hagyjuk. A tetejét megszurkáljuk, majd előmelegített sütőben, közepes hőmérsékleten sütjük, amíg a teteje világospiros lesz. Még melegen vonjuk be a tetejét. gyermekkel is készíthető…