Nonó csokis muffinja
…a sütőporral összekevert lisztet, és kézi habverővel összekeverjük. A muffin formát kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, vagy muffin papírt rakunk bele, és abba kanalazzuk a tésztát, (kb.3/4-ig rakjuk a tésztával mert sütés…
dupla túrós muffin
Túrós muffin
…cukorral kikeverjük, hozzáadjuk a vaníliás cukrot, citromhéjat. Belekeverjük a többi hozzávalót is. Előmelegített sütőben, 190 C-on kb. 30 percig kell sütni. Ebből a mennyiségből 24 muffin lesz. gyermekkel is készíthető…
Meggyes mákos muffin
…citrom reszelt héját, és a 4 ek tejet, végül a 2 db tojás keményre vert habját, és lazán belekeverjük a kimagozott meggyet. Muffin formába kanalazzuk, és előmelegített sütőben 20 percig…
Körtés muffin
…kb. 20×30 cm nagyságúra kinyújtjuk, majd mindkettőt hat, kb. 10×10 cm-es négyzetre vágjuk. 12 darabos kikent, vízzel meghintett muffin formát kibélelünk a tésztanégyzetekkel, a forma fölé nyúló sarkokat meghagyjuk. A…
Barackos-joghurtos muffin
…Keverjük addig, amíg teljesen sima tésztát nem kapunk. Fakanállal dolgozzuk óvatosan a kész tésztához a kelkockázott barackokat is. Szórjuk meg szeletelt mandulával. Töltsük a tésztát 3/4 ig muffin formákba, majd…
Málna muffin
…a narancslével összedolgozzuk. Végül óvatosan beleforgatjuk a málnát. Egy 12 darabos muffin formába papírkosarat teszünk, majd tésztát a formába töltjük, és előmelegített sütőben, 175 fokon 25-30 perc alatt aranybarnára sütjük….
Márványos muffin
…beleforgatjuk a lisztet is. A tészta egy részébe kakaóport szórunk. A papírkapszlikba felváltva beletöltjük a fehér és a barna tésztát. Alul-felül aranybarnára sütjük. Megjegyzés: Ez a mennyiség 24 muffinformához, tehát…
Csokis muffin
…a tésztát, eligazítjuk, majd 165 fokon légkeveréses sütőben 18-20 percig sütjük. Ha kisült, mindegyik muffin belsejébe mogyorós krémet töltünk. Közben felolvasztjuk az étcsokoládét, kevés olajjal simára keverjük, és a muffinokat…
Zöldbabos és zöldséges maffin W.W: szerint
…cukkinit, paprikát, egykis paradicsomot én mindegyiket tettem bele. Elkészítés: A zödségeket lereszeltem és a zöldbabot kisebb db-ra vágtam az egészet összekevertem egy kis sóval. Muffin tésztáját: A liszteket kimértem és…
Muffin almával
…cukor 1 kk fahéj 1 nagy alma Elkészítés A cukrot, a margarint és a tojást fehéredésig keverjük. Hozzáadjuk a fahéjas, sütőporos lisztet. Az almát nagyobb darabokban lazán beleforgatjuk. Muffin sütőben…