Hamis tatárbifsztek

Hozzávalók: 4 db közepes héjában fÅ‘tt krumpli 1 fÅ‘tt tojás 1 friss nyers tojás 1 nagyobb hagyma 4 gerezd fokhagyma fél dl olaj 1 evÅ‘kanál Å‘rölt pirospaprika kevés csípÅ‘s paprika

Fűszeres burgonyasamosa

Hozzávalók: kb. 24 darabhoz: 1 csomag vastagabb réteslap 2 nagy burgonya 10 dkg mélyhűtött zöldborsó 1 teáskanál szárított chili (cseresznyepaprika) 1 evÅ‘kanál koriander 1 evÅ‘kanál citromlé 2 evÅ‘kanál apróra vágott…

Csőben sült vegyes zöldség

Hozzávalók: 2 piros színű paprika 2 kisebb cukkini 2 paradicsom 1 fej vöröshagyma 10 dkg kecskesajt 8 evÅ‘kanál olívaolaj 1 kávéskanál friss kakukkfű 2 kávéskanál csípÅ‘s pirospaprika Å‘rölt bors só…

Tuniszi pörkölt

Hozzávalók: 1 kg kockára vágott marhahús, 1/2 dl olívaolaj, 1 nagy fej vöröshagyma apróra vágva, 2 karikára vágott zöld paprika, 1 tk. csípÅ‘s pirospaprika, 1 késhegynyi Å‘rölt fahéj, 1 négyfelé…

Tepsis gomba

…Ízbombát szórunk. Megjegyzés: A keserűgomba így elkészítve elveszti teljesen a csípÅ‘s ízét, csak egyedi ízét tartja meg. A receptet Kovács Imola küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák keserűgomba savanyúság telire keserűgomba fagyasztása…

Parajos tekercs

…finomra vágott hagymát. Rátesszük a darált húst, és megszórjuk pirospaprikával. Ha kedveljük a csípÅ‘s ízeket, pirospaprika helyett paprikakrémmel is ízesíthetjük. Sózzuk, borsozzuk, 2 gerezd aprított fokhagymát adunk hozzá, és saját…

Fokhagymás-sajtos penne

…kevés ErÅ‘s Pista vagy csípÅ‘s piros arany (opcionális) reszelt sajt Elkészítés: Felteszem a tésztát fÅ‘ni, amíg fÅ‘, az átpréselt fokhagymát egy pillanatra megfonnyasztom az olajon, óvatosan, hogy ne égjen meg,…

Csípős csirke

…Burgonyapürével szoktam tálalni, de rizzsel is finom. Aki szereti a sok szószt, az csinálhatja dupla mennyiségű páccal és negyed kiló plusz hússal. A receptet Panni küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák csipos

Zöldséges varázs

Hozzávalók: 1 db kisfej vöröshagyma 1 evÅ‘kanál étolaj 2 teáskanál pirospaprika (lehet csípÅ‘s) 20 dkg fÅ‘zÅ‘kolbász 1 db húsos paprika 1 db paradicsom 1 kisfej karfiol 1/2 csomag mélyhűtött zöldborsó…

Csípős csirkecomb narancsos-almás gyümölcsraguval

Hozzávalók: 4 db nagyobb csirkecomb 3 evÅ‘kanál olívaolaj 2 evÅ‘kanál ketchup 1 teáskanál szójaszósz 1 evÅ‘kanál méz erÅ‘spaprika-krém ízlés szerint A gyümölcsraguhoz: 30 dkg alma 2 db narancs 4 szál…