Bögrés süti túróval és meggyel

…csomag vaníliás cukor vagy 1 rúd vanília 25 dkg túró 1,5 bögre meggy reszelt citromhéj Elkészítés: A tésztához valókat simára keverjük, és sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. A tetejére szórjuk a…

Epres pannacotta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dl tej 3 dl tejszín 10 dkg cukor 1 rúd vanília 1 tábla fehér csoki 1 cs zselatin 1 konzerv eper…

Vaníliakrémes epertorta

…formához Töltelék 2 e. kanál narancslikőr 12 dk lapra vágott mandula 2 tojássárga 7 dk cukor fél rúd vanília 1,5 dl tej 3 lap zselatin 2,5 dl tejszín 50 dk…

Túrós-csokis rúd

Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:50 perc Tészta 16 dkg liszt 10 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 2 ek. cukor 2 ek. kakaó késhegynyi…

Baklava (szerintem)

…1 rúd fahéj, 1 darabka narancs v. citromhéj, 1 evőkanál méz, Elkészítés: Olvaszd meg a vajat, majd tedd félre! A diót keverd össze fahéjjal, valamint a cukorral! A vajjal kenj…

Pizzás rúd

…dkg reszelt sajt Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, 20 percig pihentetjük. Átgyúrjuk, ismét ugyanannyi ideig pihentetjük. Ezután kb 2 cm vastagra nyújtjuk, pizzakrémmel megkenjük. Kb 2×8 cm-es rudakra vágjuk. Sütőpapírral bélelt…

Szezámmagos rúd

…mákkal, a sóval és annyi tejföllel, hogy jól gyúrható tésztánk legyen, összegyúrjuk. Kinyújtjuk, megkenjük tojásfehérjével, megszórjuk szezámmaggal, majd 1.5 cm széles és 5-6 cm hosszú rudakra vágjuk. gyermekkel is készíthető…

Vaníliakrémes-epres sütemény

…és a díszitéshez 1 rúd vanília 7,5 dl tej 7 tojássárgája 13,5 dkg cukor 4 dkg liszt só 20 szem eper csokoládéforgács porcukor Elkészítés Felforraljuk a margarinnal, a sóval és…

Burgonya alufóliában

Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: 8 nagy burgonya 4 csirkemellfilé (db 15 dkg) 2 csokor tavaszi hagyma 1 rúd fűszeres vaj Elkészítés: A burgonyákat alaposan megmossuk, és héjában kb. 20 percig…

Túrós-csokis rúd

Hozzávalók elkészítés:30 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 kg túró 2 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál cukor 1 tasak étkezési zselatin 2 dl tejföl 1 csomag étcsokis…