Paprikás-sajtos szelet

…(25-30 perc). A hússzeleteket tálra emeljük, meghintjük a petrezselyemmel, és azonnal tálaljuk, mert – mint minden sajttal sült étel – csak frissen jó. Burgonyagratint és vegyes idénysalátát, ecetes savanyúságot kínálunk…

Görög sertésragu

…dkg ecetes uborka 25 dkg zöldbab 1/2 csokor petrezselyem 1-2 kávéskanál citromlé Elkészítés: Az apróra vágott vöröshagymát a felhevített olajon átfuttatjuk. Hozzáadjuk a kockára vágott húst, és erős lángon átpirítjuk,…

Húsvétváró

Hozzávalók: 1 pohár tejföl 1 tubus majonéz 6 db főtt tojás 5 ecetes uborka 1 fej lilahagyma 1 kávéskanál cukor 1 kávéskanál só 1 alma 20 dkg párizsi 1 tyúkhúsleveskocka…

Tengeri hal vöröslencsével

…(cukros-ecetes) nagyon finom. Megjegyzés: A receptet és a fotót Bszilvii küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák fagyasztott hal kiolvasztása fagyasztott vadas mu00c3u00a1rtu00c3u00a1s elku00c3u00a9szu00c3u00adtu00c3u00a9se dinsztelt hal kikavart tonhal olajos hal készítése fagyasztott hal…

Majonézes kocsonya csülökkel

…levet öntünk, majd jégszekrénybe téve, kifagyasztjuk. Tálalásra megegyezik a kapros kocsonyánál leírtakkal. A receptet beküldte: Polli Hasonló kategóriák gyümölcs kocsonya télire kocsonya baromfi kocsonya malna kocsonya keszitese kocsonya eltarthatósága gyumolcs…

Majonézes krumpli

Hozzávalók: 1 kg krumpli héjastól megfözve 2-3 lila hagyma ecetes salátalé bors majonéz Elkészítés: Amig a krumpli fő elkészitjük a saláta levet,és vékony karikára vágjuk a hagymát.A krumplit megpucolva, még…

Marhapecsenye tárkonyos gombasalátával

…A hátszínszeleteket borssal bedörzsöljük, mustárral bekenjük és tálba fektetjük. Leöntjük az olajjal, lefedjük és 1-2 napra hűtőszekrénybe állítjuk. A megtisztított gombát felszeleteljük, sós-ecetes vízben 2 percig főzzük. Leszűrjük, frissen vágott…

Lengyel hideg céklaleves

…borsozom. Összevegyítem a felszelt zöldségekkel és jól behűtöm. Tálaláskor a tetejére fektetem a vékony tojáskarikákat és megszórom pici vágott petrezselyemmel. A receptet beküldte: CILUSKA Hasonló kategóriák ceklale telre céklalé télire

Marharolád

Hozzávalók: 4 szelet csont nélküli rostélyos, 8 dkg füstölt szalonna, fél hagyma, 1 zsemle, 2-3 ecetes uborka, 6 dkg zsír, 1,5 dl húsleves (fél leveskockából), 3 dkg liszt, 1,5 dl…

Parmezános saláta

…3 percig főzzük, és hideg vízzel leöblítjük, Az ecetet 3 evőkanál olajjal összekeverjük. A tésztát sós vízben kifőzzük, lecsöpögtetjük, és salátástálba besszük. Az olajjal összekeverjük, hozzáadjuk a zöldségeket, az ecetes