Juhtúróval töltött pogácsa
…fÅ‘tt burgonya * kevés cukor * bors Elkészítés: A férjem a burgonyát megpucolja, enyhén sós vízben megfÅ‘zi. Majd a krumplitörÅ‘vel áttöri. Ezután a juhtúrót alaposan összedolgozza sóval, 5 dkg vajjal,…
edes burgonya koret
Surfrider
Hozzávalók: 8 cl vodka 5 cl édes vermut egy narancs leve citromolaj 1 öntet grenadin a díszítéshez: narancs- és kiviszelet Elkészítés: Az alapanyagokat shakerbe tesszük és összerázzuk. Koktélospohárba töltjük, narancs-…
Amerikai csirkecombok
…egy édes-csípÅ‘s mennyei hús a végeredmény. A megmaradt páclé elkészíthetÅ‘ mártásnak, csak fel kell forralni, és hozzáadni egy kis mézet a végén. Köretnek hasábburgonyát adok hozzá. Megjegyzés: Az eredeti recept…
Frankó parázs gyógyleves
…és egy kanál cukor (el is maradhat, édesítÅ‘vel pótolható) Elkészítés: Beteg voltam, és gyors segítség kellett, ez a leves kb. 15 perc, esetleg 20. A répát husszúkás szeletekre vágom, egy…
Vörösboros krumplis tészta
Hozzávalók: 8 db közepes nagyságú burgonya Å‘rölt pirospaprika só bors 50 dkg csavart tészta 6 dl vörösbor ételízesítÅ‘ 3-4 evÅ‘kanál olaj 2-3 fej vöröshagyma Elkészítés: Az edényünkbe 2-3 evÅ‘kanál olajat…
Szezámmagos kivi-fantázia
…lehűtjük. A dióhoz hozzákerevjük a mézet, valamint a szezámmagot, és a gyümölcsökre öntve óvatosan összekeverjük. Megjegyzés: Remek, kiadós desszert, frissítÅ‘ édes-mézes energia! :) Jó étvágyat! A receptet Capullo küldte. Köszönjük!…
Hortobágyi pásztorhús
…a burgonyát karikákra. Add a majdnem puha húshoz a tarhonyát és a burgonyát. FÅ‘zd össze. Tanácsok: Forrón tálald, kínálj mellé friss házikenyeret. A receptet beküldte: CILUSKA Hasonló kategóriák hortobágyi sertésragu…
Karácsonyi diós beigli Update2
Hozzávalók: ½ kg teljes kiÅ‘rlésű liszt 1 margarin 2 egész tojás 2 dl tej 2 dkg élesztÅ‘ 1 tk.canderel vagy 5-6 csepp édesitÅ‘szer csipetnyi só 1 ek. olivaolaj Töltelékhez valók:…
Chilis bab Anikó módra
…akkor rakjanak bele ananász darabkákat. Hihetetlen harmóniát kapnak, az édes és a csípÅ‘s ízek kavalkádjából. Sokan fintorogtak, mikor ezt ajánlottam. Mikor megkínáltam Å‘ket, nagyon meg voltak lepÅ‘dve mennyire jó. Jó…
Rakott kenyér II.
Hozzávalók: 10 személyre (kb. 20 szelethez): 2 szál petrezselyem 50 dkg túró 2 evÅ‘kanál sűrített paradicsom 2 dl tejföl 1 mokkáskanál édes-nemes pirospaprika 1 kis rozscipó 1 rúd fűszeres vaj…