Pávaszem
…felvert habja A krémhez 1 egész tojás 2 evőkanál liszt 2 dl tej 20 dkg Rama 14 dkg porcukor Elkészítés 6 tojássárgát 12 dkg porcukorral kikeverünk, hozzáadjuk a 4 dkg…
egész csirke római tálban
Máklepény
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:250 ℃ sütési idő:30 perc 3 darab egész tojás 25 dkg kristálycukor 20 dkg darált mák 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor 2,5 dl tej…
Búvár túrós
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Túró a tetejére 12 dkg puha margarin 1 vaníliás cukor 2 egész tojás 25 dkg túró 2 ek porcukor 10…
Diákkenyér
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg hosszúra vágott dió szegfűszeg kevés törött fahéj 4 evőkanál olvasztott méz 20 dkg cukor 3 egész tojás fél csomag sütőpor…
Barackleves
…másfél liter vízzel felforraljuk, belefőzzük a zsemlemorzsát, a barack másik felét és áttörjük. Ráöntjük a borban párolt barackra, hozzáadjuk a cukrot és felforraljuk. Egy tálban az egész tojást a tejföllel…
Görög rétes
Hozzávalók: 1 csomag 6 vagy 8 réteges réteslap A töltelékhez: 2 pohár kefir 3 pohár cukor (a kefires pohár a mérce) 3 pohár gríz 1,5 dl étolaj 3 egész tojás…
Bodzavirág, mandulás-fahéjas köntösben
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– bodzavirág fahéj liszt egész tojás mandula olaj a sütéshez Elkészítés A bodzavirágot megmossuk, fahéjjal megszórjuk. Panírozzuk lisztbe, felvert egész tojásba, és mandulába….
Karfioltorta
Hozzávalók: Elkészítés: 1 közepes karfiolt teljesen puhára főzök. Közben 2 kis kockára vágott csirkemellből pörköltet készítek, kevés lével. Miután a karfiol kihűlt, összekeverem 2 egész tojással és annyi liszttel, hogy…
Meggyes-mákos süti
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:tűpróbáig sütjük Tésztához 200 g darált mák 200 g liszt 150 g cukor 2 db egész tojás 1,5 dl tej 1 cs…
Kardinális
Hozzávalók: A tésztához: 2,5 dl (kb. 8) tojásfehérje 18 dkg kristálycukor 2 egész tojás 4 tojássárgája 5,5 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 5,5 dkg finomliszt A krémhez: 5 dl…