Vendégváró finom sajtos-köményes pogácsa

…az egész köménymaggal díszítjük. Forró sütőben, kisebb lángra véve megsütjük. Megjegyzés: A sajtot egész finomra kell reszelni és lehet vegyesen, füstölt, ementáli, trappista arányban is használni. Barátaim nagyon dicsérik vörösborhoz…

Almás pudingos sütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelékhez 30 dkg margarin 2 egész tojás 1/2 liter tej 2 ek. cukor 2 cs. vaníliás pudingpor 20 dkg porcukor…

Borkrém tekercs

Hozzávalók: a tésztához: 3 db egész tojás, 7 dkg porcukor, 7 dkg liszt, 1 teáskanál vaníliás cukor, fél citrom reszelt héja; a krémhez: 1 dl fehérbor, 15 dkg cukor, 1…

Prágai szelet

…a sütőport, jó alaposan elvegyítem az egészet. Aztán legvégül belekerül a masszába a 3 tojás felvert habja is. Az egészet magas falú, zsírozott-lisztezett (a peremét nem szabad kikenni!)tepsibe öntöm, egyenletesen…

Jogurtos makaróni

Hozzávalók: 1 liter tej fél liter natúr jogurt 50 dkg csőtészta 4 egész tojás 1 evőkanál (csapott) só 1 dl étolaj Elkészítés: Egy nagyobb tálba beleöntöm a tejet, beleöntöm a…

Az én darálós géptésztám

Hozzávalók: 70 dkg liszt 25 dkg margarin 25 dkg cukor 4 egész tojás 2 egész vaníliás cukor 1 1/2 csg sütőpor csipet só Elkészítés: A margarint a cukorral habosra keverjük…

Epres tejszines torta, banánpudinggal

Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:25 perc A tésztához 6 egész tojás 6 e.k. kristálycukor 6 púpozott e.k. liszt 1 cs. sütőpor 6 e.k. víz…

Vaníliás szelet

…dl tej Krémhez 2 csomag vanília ízű puding 1/2 l tej 18 dkg margarin 25 dkg porcukor 1 egész tojás Elkészítés A tésztához a lisztet a margarinnal az 1 egész

Serpenyőben sült erdei gomba

…gomba lehűtse a serpenyőt, majd elkezdjen az egész étel úszkálni a szaftban. Ha a serpenyőd elég forró, akkor csak minimális szaftod lesz, ami pedig tökéletesen elég, hogy az egész cuccot…

Gesztenyetorta karamell- és csokiszósszal

Hozzávalók: egy 20 cm átmérőjű (12 szeletes) formához: 27,5 dkg vaj 7 dkg porcukor 2 egész tojás 1 csipet só 25 dkg liszt 2,5 dkg darált mandula 22,5 dkg gesztenyepüré…