Banános sütemény

Hozzávalók: 25 dkg sütőmargarin 20 dkg kristálycukor 4 egész tojás 4 banán 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 1 kávéskanál gyömbérpor (elhagyható) 30 dkg liszt Elkészítés: A 25 dkg…

Túrós-sajtos pogi minden alkalomra

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– só 1 egész tojás 0,5 kg liszt (fele finom,- fele rétes) 0,5 kg margarin 0,5 kg tehéntúró 15 dkg, füstölt sajt Elkészítés…

Egyszerű süti

Hozzávalók: 4 egész tojás, 3 dl cukor, 1 csomag sütőport, 4 dl liszt, 2 dl étolajt 1 dl tej reszelt citromhéj meggy vagy más apró gyümölcs Elkészítés: A négy egész

Fűszeres húsgombóc

…olaj a sütéshez (elég sok, és az egész nagyon olajpusztító) Elkészítés: Egy nagy (tényleg nagy kell, kb. akkora, amiben röhögve elfér egy egész mikrózós pattogatott kukorica) keverőtálba beletesszük a darált…

Radír szelet eper ízű zselatinnal

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csomag natúr zselatin 3 dl víz 1 doboz epres ízű zselatin A sárga krémhez 3 egész tojás 4 evőkanál cukor 1…

Csirke almával és aszalt szilvával

Hozzávalók: egy egész csirke csirke fűszersó, bors, só 4-5 szem aszalt szilva 2 alma füstölt szalonna Elkészítés: Az egész csirkét bedörzsölöm a fűszerekkel, hagyom egy kicsit érlelődni. Sütés előtt beleteszem…

Csokikenyér

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:lassú tűzön sütési idő:nincs megadva 40 dkg liszt 4 evőkanál baracklekvár 3 evőkanál kakaópor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 30 dkg porcukor 2 egész tojás…

Epres tiramisu

…30-35 db babapiskóta A krémhez 10 g lapzselatin 250 g mascarpone krémsajt 375 ml jól behűtött tejszín 250 g kristálycukor 250 g eper 3 db egész tojás A díszítéshez étcsokoládé…

Hullámos égbolt

Hozzávalók: 30 dkg sütőmargarin 15 dkg liszt 6 db egész tojás 5 dl tej 2 csomag vaníliás pudingpor 2 csomag vaníliás cukor 2 dl tejszínhab 4 dkg kakaó vagy főzőcsokoládé…

Mézes zserbó

Hozzávalók: 50 dkg liszt, 30 dkg vaj, 36 dkg + 3 evőkanál porcukor, 1 kávéskanál szódabikarbóna, 2 egész tojás + 3 tojássárga, 4 evőkanál olvasztott méz, kb. 2-3 evőkanál tejföl,…