Hagymás-burgonyás pogácsa
Hozzávalók: 25 db pogácsához: 35 dkg Up-date lisztkeverék édes– sós süteményekhez 2 dl víz 18 dkg margarin 4 db egész tojás 3 dkg só 3 dkg élesztő 1 fej vöröshagyma…
egész malac pácolás
Diabetikus recept, Diétásan elkészített gyümölcsös túrótorta
…szerint az édesítőszerrel. Ha megdermedt a gyümölcsös zselé, akkor öntsük rá az elkészített túrómasszát, majd visszatéve a hűtőbe 2-3 órát hűtsük, (de lehet egy egész éjszakán át is hűteni, hogy…
Epres tiramisu
…szerint kevés ánizsos likőr (elhagyható) A krémhez 250 g mascarpone krémsajt 375 ml jól behűtött tejszín 250 g kristálycukor 250 g eper 3 db egész tojás 10 g lapzselatin A…
Almás-túrós kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelék 4 evőkanál cukor (6) 1 egész tojás (5) 25 dkg túró (4) ízlés szerint fahéj (3) ízlés szerint cukor…
Francia mákos
…evőkanál olvasztott méz 1 egész tojás + 1 tojás sárgája 10 dkg cukor 30 dkg liszt 5 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A tésztához valókat összegyúrjuk, és 2 lapot sütünk belőle…
Fahéjas szelet
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztához 50 dkg liszt 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg porcukor 4 evőkanál méz 1 egész tojás…
Radír szelet eper ízű zselatinnal
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csomag natúr zselatin 3 dl víz 1 doboz epres ízű zselatin A sárga krémhez 3 egész tojás 4 evőkanál cukor 1…
Kardinális
Hozzávalók: A tésztához: 2,5 dl (kb. 8) tojásfehérje 18 dkg kristálycukor 2 egész tojás 4 tojássárgája 5,5 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 5,5 dkg finomliszt A krémhez: 5 dl…
Zselécukros
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 nagy csomag zselés cukorka 30 dkg csokis nápolyi 10 dkg dió 3 egész tojás 20 dkg porcukor 1 csomag Rama margarin…
Tokaji borleves mazsolával
…1 db. citrom leve, 1 kis rúd fahéj 1 evőkanál liszt, 5 – 6 szem egész fekete bors Elkészítés: A mazsolát tálkába tesszük és ráöntjük az aszú bort. Ebben a…