Töltött karaj
Hozzávalók: 4 szelet karaj 4 db virsli 4 db ecetes uborka 4 szelet szalonna 1 fej szeletelt, sült hagyma ízlés szerint fűszerek Elkészítés: A kiveregetett karajt megsózzuk, megfűszerezzük, 1 szelet…
egészben sült kacsa sütőzacskóban
Sült túrógombóc
…perc alatt készre sütjük. Az olvasztott vajon megpirítjuk a zsemlemorzsát a cukorral együtt, és ezzel szórjuk meg a készre sült gombócokat. Jó étvágyat hozzá! Megjegyzés: A receptet Lapis Bea küldte….
Csípős csirkecomb narancsos-almás gyümölcsraguval
…összeforraljuk. Tálaláskor tányérra teszünk egy-egy egész sült csirkecombot, bőven meglocsoljuk a gyümölcsraguval, amihez hozzákeverjük a sült csirke szaftját is, így még ízletesebb lesz. Párolt rizzsel tálaljuk. A receptet beküldte: Mókica…
Sült paprika saláta II.
…majd néhány csepp olíva- vagy napraforgóolajat csepegtetünk rá. Másnap az igazi! Sült és rántott húsokhoz, köret nélkül is nagyon finom. Megjegyzés: Eddig még mindenkinek ízlett. A receptet Jelena küldte. Köszönjük!…
Rebarbara mártás
…bele édesitőt. Tanácsok: a családom nagyon szerette, nem egy elterjedt növény, de nagyon hasznos és finom, sajnos a piacon is elég ritkán lehet kapni. sült csirkével, sült krumplival kiváló inyenc…
Sült tengeri hal hagymaágyon
Hozzávalók: mélyhűtött tengeri halfilé, étvágy szerint 1 nagy fej vöröshagyma halas fűszerkeverék 1 dl növényi tejszín mustár bors Elkészítés: Kiolvasztom a filét, megszórom sült halak fűszerkeverékkel. A tejszínt elkeverem ízlés…
Sült tejföl (Nagyim titka)
…hogy már kezd odaégni. Az egyszerű túróstésztából, sztrapacskából elképesztően mennyei eledelt varázsol. Felejthetetlen, és sosem elég. Megjegyzés: Nem vagyok nagy tésztarajongó, de sült tejföllel bármennyit meg tudok enni. A receptet…
Mákos meggyes muffin
…félig sült, kiveszem és még egy-két szem meggyet ejtek bele, ilyenkor a teteje még nem sült meg és a második adag meggy nem száll le a sütik aljára. Készre sütöm….
Húspástétom II.
Hozzávalók: 25 dkg sült vagy főtt hús 2 tojás hagyma bors só telföl citrom mustár Elkészítés: 25 dkg főtt vagy sült húst kétszer ledarálunk. 2 tojásból hagymás rántottát készítünk, azt…
Baconba csomagolt töltött csirkecomb
Hozzávalók: 5-8 db csirkecomb(alsó) 5-8 db bacon szalonna sült csirke fűszerkeverék Töltelékhez: kevés olaj 1 fej hagyma 2 szelet kenyér 1 tojás majoranna,bazsalikom,oregano,bors, Elkészítés: A csirke combokat megtisztítom,megmosom,bőrét meglazítom.A tölteléket…