Egres leves
Hozzávalók: 1/2 kg egres 1 csm vaníliás vagy tejszínes pudingpor 1 doboz főzőtejszín cukor, ízlés szerint 1/2 dl fehérbor Elkészítés: Az egrest megtisztítjuk. Fazékba tesszük és felöntjük annyi vízzel, hogy…
egres eltevése télire
Töltike szőlőlevélben másképp
…használni) 60-80 dkg rizs 1,5 kg egres 1 dl étolaj só bors (ne sajnáljuk belőle, úgy jó, ha érződik rajta a bors íze) 2,5 dl meleg víz (a töltelékhez kell,…
Csalamádé eltevése/szalicil nélkül/
…éjjelen át állni hagyjuk. VÍZ NEM KELL! Lazán üvegekbe rakjuk, az összegyűlt levet szétosztjuk. Lezárjuk, és a helyére rakjuk. A receptet beküldte: kalmanica Hasonló kategóriák cékla eltevése torma eltevése télire…
Birsalmás-büszkés csirke
Hozzávalók: 8 db csirkecomb (felső) 8 db birsalma 1 marék büszke (egres) 1 citrom néhány szem szőlő 1 egész fahéj méz cukor só Elkészítés: A csirkecombból először levest készítek. A…
Cassis likőr
…rakjuk. Tanácsok: – A franciák tesznek bele egy csipet kardamon is. – A Josta a feketeribizli és az egres keresztezése, ezért nem olyan karakteres az íze, mint a feketeribizlinek és…
Egreskrém
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 dl tej 40-50 dkg egres 4 dl tejszín 20-25 dkg porcukor 1 ek. zselatinpor Elkészítés A megtisztított egrest forrásban lévő vízbe…
Egreskocka fehér habbal
…Töltelék: az egrest megtisztítjuk, megmossuk (fagyasztott egrest is használhatunk), majd 2 evőkanál cukorral, a citromlével, a borral, és bő 1 dl vízzel felforraljuk. A tésztát 30×30 centis négyzetté nyújtjuk, majd…
Egresmártás
Hozzávalók: 1/2 kg egres, 15 dkg cukor, 1/2 liter víz, pici só, 1 pohár tejföl, 5 dkg liszt, 6 dkg vaj, kevés citromhéj. Elkészítés: Az egrest a cukorral, meg a…
Rácsos egrestorta
Hozzávalók: 40 dkg liszt 15 dkg cukor 20 dkg vaj 1 tojás 2 evőkanál tejföl 75 dkg egres A gyümölcshöz: porcukor A tetejére: tojássárgája Elkészítés: 1.) Egy mély tálban összegyúrjuk…
Büszkekocka
…Fóliába csomagolva hűvös helyre tesszük. Töltelék: Az egrest megtisztítjuk, megmossuk (fagyasztott egrest is használhatunk), majd 2 evőkanál cukorral, a citromlével, a borral és bő 1 dl vízzel felforraljuk. A tésztát…