Mari zserbója

Hozzávalók: 7 dl házi baracklekvár 45 dkg darált dió 25 dkg cukor összekeverve A tésztához: 50 dkg liszt 1/2 csomag élesztő 1/2-1 dl tejben egy csipet cukorral megfuttatva 1 kocka…

Grillázzsal töltött ostya

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 tojássárgája 30 dkg cukor 20 dkg dió vagy mandula 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 1/2 csomag vaníliás cukor 3 db. ostyalap…

Pisztráng bacon-ben sütve

Hozzávalók: A megtisztított pisztrángot kissé megsózom, majd félreteszem. Közben egy evőkanál sütőmargarint felolvasztok, egy pohár tejföllel, egy-egy teáskanál mustárral és piros arannyal, 2 gerezd összetört fokhagymával, késhegynyi borssal és majoránnával…

Morgós csúcs

Hozzávalók elkészítés:55 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg darált háztartási keksz 20dkg darált dió 30dkg porcukor 4 dkg kakaópor 8 dkg margarin esetleg egy kevés tej kristálycukor a…

Hamis tiramisu 2.

Hozzávalók: 15 dkg cukor 2 nagy pohár tejföl vanilia pudig kerek babapiskóta egy befőtt barack Elkészítés: kimérjük a 15 dkg cukrot hozzáöntöm a 2 nagy pohár tejfölt és a nyers…

Túrós táska

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére egy tojássárgája porcukor A töltelékhez 5 dkg mazsola egy evőkanál tej 25 dkg áttört tehéntúró egy evőkanál porcukor egy tojás…

Olasz padlizsános tészta

egy kis doboznyi konzerv kukoricát, plusz beleöntöttem 1,5 deci száraz vörösbort. Közben a zöldségek leve besűrűsödött, és úgy nézett ki, mint egy közönséges pörkölt. Elzártam a gázt, kifőztem egy doboznyi…

Morgós csúcs

dkg porcukor 25 dkg fagyasztott gesztenyemassza 10 dkg Rama Sütőmargarin A forgatáshoz kristálycukor A tésztához 0,5 dl tej 4 dkg keserű kakaópor 30 dkg porcukor 20 dkg darált dió 10…

Meggyes macaron

Hozzávalók: 20 dkg dió 20 dkg kristálycukor 1,4 dl tojásfehérje 25 szem magozott meggybefőtt szeletelt mandula Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 180 fokra, és egy szilikonos sütőpapírral lefedünk egy sütőlemezt. A…

Kalóriaszegény könnyű joghurtos torta

…éjszaka alatt szépen megdermedt. Másnap elkészítettem hozzá az almapárlattal az almaszószt: egy almát megtisztítottam, felkockáztam és egy kevés vajon vagy sütőmargarinon némi cukor társaságában megpirítottam, majd összeturmixoltam egy kevés vízzel,…