Diós, mákos, gyümölcsös pozsonyi kifli
Hozzávalók: kb. 1×25 darabhoz: A tésztához: 25 dkg liszt 2,5 dkg porcukor 10 dkg vaj 7 evőkanál tej 1 tasak instant élesztő 1 tojássárgája A diótöltelékhez (25 db-hoz): 25 dkg…

Hozzávalók: kb. 1×25 darabhoz: A tésztához: 25 dkg liszt 2,5 dkg porcukor 10 dkg vaj 7 evőkanál tej 1 tasak instant élesztő 1 tojássárgája A diótöltelékhez (25 db-hoz): 25 dkg…
…púpozott evőkanál liszt 2 evőkanál cukor 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg porcukor 1 vanília 2 evőkanál kakaó 1 cs. gesztenyemassza Tetejére 1 tortabevonó Elkészítés 40 dkg lisztet, 10…
…liszt 38 dkg cukor csipet só 8 tojás 50 dkg túró 5 dkg mazsola 5 dkg darabolt mandula 3,75 dl és még 4 ek. dl tej Elkészítés A pudingport 4…
Hozzávalók: 40 dkg cukor 10 db tojás 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 10 dkg reszelt csokoládé 4 kávéskanál darált babkávé 9 evőkanál liszt Krémhez: 30 dkg porcukor 1…
…vagy 15 dkg zsír vagy sütőmargarin csipet só kb. 2.5 dl tej Diós töltelék 5 dkg margarin 20 dkg darált dió, vagy mák 10 dkg cukor Kakaós töltelék 10 dkg…
…Töltelékhez 10 dkg mazsola 50 dkg túró 20 dkg cukor 4 tojás 3-4 kanál búzadara vaníliás cukor reszelt citromhéj Csokimázhoz 3 kanál forró víz 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 3…
…3 evőkanál kakaópor 15 dkg darált dió 50 dkg cukor 10 tojás 3 dl tej 25 dkg margarin Elkészítés Fehér tészta: 5 tojásfehérjét kemény habbá verünk, a végén 15 dkg…
…3 dkg liszt 1 csomag vaniliáscukor 3 dkg kakaópor 10 dkg vaj 2 szelet étcsokoládé hab 4 tojás fehérje 30 dkg cukor Elkészítés: 5 tojás sárgáját 10 dkg cukorral habosra…
…kockázott cukrozott citromhéj 5 dkg aprított mandula 5 dkg mazsola 20 dkg sárgabarackdzsem A tésztához 1 db tojás egy csipet só 37,5 dkg finomliszt 2 dl tej 7,5 dkg kristálycukor…
…dkg rétesliszt 8 dkg reszelt fehércsoki 1 cs. sütőpor Töltelék 15 dkg étcsoki 23 dkg vaj vagy sütőmargarin 8 dkg fehércsoki Máz 10 dkg fehércsoki 3 dkg vaj vagy sütőmargarin…