Fekete rózsa

…tejföl A töltelékhez 20 dkg darált mák 2,5 dl tej 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor 15 dkg margarin 25 dkg porcukor 1 nagy, reszelt alma 1 citrom reszelt héja…

Kráter sütemény

…cukorral felfőzünk, és hidegre hűtjük. Az 5 tojássárgát, 25 dkg porcukorral, és egy csomag vaníliás cukorral kikeverjük. Lassan hozzáadunk 1 dl olajat, 1 dl tejet, majd 2 evőkanál kakaót, és…

Habos emeletes szelet (sütés nélkül)

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg darált háztartási keksz 10 dkg margarin 10 dkg porcukor kevés tej A túrókrémhez 75 dkg tehéntúró 1 cs. tejszínhabpótló por…

Mokkafánk

…feketekávé 1 evőkanál rétesliszt 13 dkg sütőmargarin 15 dkg porcukor A mázhoz: 20 dkg porcukor 2 kanál forró feketekávé 1 evőkanál olaj Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, egy órát pihentetjük,…

Karamellás szelet

Hozzávalók elkészítés:80 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:laponként pár perc Tészta 35 dkg liszt 17 dkg porcukor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 kk. szódabikarbóna 1 dkg élesztő 1…

Kókuszkocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Máz 2 tojássárgája 10 dkg porcukor Töltelék 4-6 tojásfehérje 15 dkg kókuszreszelék 1 dl rum 5 evőkanál porcukor 10 dkg

Részeges Izidor

…1 deci tej Krém 2 3 egész tojás 3 deka kakaó 10 deka porcukor 20 deka margarin Tetejére a receptjeim között megtalálható csokimáz Elkészítés A tészta: Egy kb. 23-32 cm…

Baranyai kókuszos

…töltelékhez 6 tojásfehérje 10 dkg cukor 15 dkg kókuszreszelék A sárga krémhez 6 tojássárgája 3 evőkanál liszt 3 dl tej a kockamargarin másik fele 15 dkg porcukor A csokimázhoz 6…

Kétféle krémszelet

Hozzávalók elkészítés:35 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:mérsékelt tűzön sütési idő:nincs megadva 4 tojás 200 g porcukor 4 kanál víz 200 g darás liszt Kakaókrém 2 tojássárgája 80 g porcukor

Cseresznyés tejszín kupola

együtt egy sütőrácson hagyjuk kihűlni. A hűtőből kivéve a krémet a csészékből kifordítjuk, és a tésztalapocskákra helyezzük. Az étkezési keményítőt a cukorral elkeverjük, és kevés víz, vagy cseresznyelé hozzáadásával sima…