sajtos félhold

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg liszt 25 dkg margarin 1 kávéskanál só 2 dl tejföl Krém 1 dl tejföl egy kávéskanál pirospaprika 6 dkg sajt…

Bécsi kocka

…tojássárga 10 dkg dió 1 csipet só örölt fahéj, vagy mézeskalácsfűszer A krémhez 25 dkg dió 20 dkg porcukor rum 1 citrom héja néhány kanál tejszín Elkészítés A sütőt előmelegítjük…

Csokoládéfelfújt

…és keverjük hozzá a csokoládés masszát. 3.) Egy külön edényben egy csipet sóval verjük keményre a tojásfehérjéket, majd kanalanként adjuk hozzá a habot is a csokoládés masszához. 4.) A csészéket…

Olaszos rakott tészta

…A tepsit locsoljuk meg kicsi olajjal, hogy az alját egyenletesen, de ne vastagon fedje. A tésztát egy egységes rétegben szórjuk rá, a spagettit és a makarónit, esetleg taglitellét törjük ketté,…

3 perces süti.

Hozzávalók: -4 evőkanál liszt -4 evőkanál cukor -2 evőkanál kakaó -1 tojás -3 evőkanál tej -3 evőkanál olvasztott vaj(elég ha egy kis vajat 20 másodpercre beteszel a mikróba.) Elkészítés: -Vegyél…

Csőben sütött epres palacsinták

…Töltelékhez 2 dkg vaj vagy sütőmargarin 50 dkg eper 3 dl tejszín 4 db tojássárgája 1 evőkanál citromlé 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés Egy keverőtálba üssük bele…

Kalóriaszegény könnyű joghurtos torta

…éjszaka alatt szépen megdermedt. Másnap elkészítettem hozzá az almapárlattal az almaszószt: egy almát megtisztítottam, felkockáztam és egy kevés vajon vagy sütőmargarinon némi cukor társaságában megpirítottam, majd összeturmixoltam egy kevés vízzel,…

Meggyes macaron

…diót és a kristálycukrot egy konyhai aprítóba tesszük, majd addig daráljuk, míg darált dió finomságúvá válik. A cukros dióhoz öntjük a tojásfehérjét, és fakanállal egyenletesen elkeverjük a masszát. Egy tepsibe…

Morgós csúcs

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Egyéb hozzávalók fagyasztott vagy befőtt magozott meggy egy kézi citromfacsaró A gesztenyés töltelékhez egy kevés rum 15 dkg darált háztartási keksz 5…

Olasz padlizsános tészta

egy kis doboznyi konzerv kukoricát, plusz beleöntöttem 1,5 deci száraz vörösbort. Közben a zöldségek leve besűrűsödött, és úgy nézett ki, mint egy közönséges pörkölt. Elzártam a gázt, kifőztem egy doboznyi…