Mézes-krémes korona
…egy edényben felfőzzük. Hozzáadjuk a mandulát is, és még 2 percig kevergetés közben főzzük, majd hagyjuk kihűlni. A megkelt tésztát enyhén lisztezett munkafelületen még egyszer jól átgyúrjuk, majd 12 azonos…
egy kilo gaz menyi liter
Varázslatos muffin
…fok, gáz: 3-4. fokozat.) Sütés után a muffinokat egy sütőrácson a formákban hagyjuk kihűlni. A tejszínt a habfixálóval, a vaníliás cukorral kemény habbá verjük, a muffinokra egyenletesen elosztjuk, és kis…
Narancsos répatorta
…°C (előmelegítve), légkeveréses: kb. 160 °C (előmelegítve), gáz: kb. 2-3. fokozat (előmelegítve). Sütési idő: kb. 40 perc. A megsült piskótát a sütőformából kivéve egy sütőrácson hagyjuk kihűlni. Ezután a piskótát…
Tiramisu szelet
…tojás 2 db vaníliás cukor 3 e.k. porcukor 2 db tejszínes sajt 5 dl tejszín 1 db habfixáló 1-2 csomag babapiskóta Elkészítés A tészta hozzávalóiból piskótatésztát sütünk. (gáz tepsi). A…
Pizzatészta AndikAnyuka módra
…kolbász, sonka, kukorica vagy más zöldségek, hagyma, ami szerintem fontos, hogy a végén oregánóval szórd meg, mert úgy az igazi…). Gáz sütőben 3. fokozaton előmelegítek, majd a tésztát behelyezve kb….
Tiramisu szelet
…tojás 2 db vaníliás cukor 3 evőkanál porcukor 2 db tejszínes sajt 5 dl tejszín 1 db habfixáló 1-2 csomag babapiskóta főt kávé Elkészítés Tészta hozzávalóiból piskótát sütünk. (gáz tepsi)…
Tojásos csörögefánk.
…kevés cukorral keverjük össze,a Rama-t olvasszuk fel.Az élesztőt öntsük a liszt közepébe, szórjunk rá kevéske lisztet és hagyjuk megkelni.Rakjuk közé a többi hozzávalót-cukor,tojássárgája,csipetnyi só-,és gyúrjunk egy lágy tésztát,egy órát pihentessük,majd…
Almás muffin
…összekeverjük egy tálban, hozzáadjuk a megtisztított felkockázott almát, vagy a lecsepegtetett almakockát, majd összekeverjük a vajas vagy sütőmargarinos masszával. Langyos vízzel, nagyon sűrű piskótatészta állagúra hígítjuk a tésztát. A muffin…
Pizzatészta /nagyon finom/
…alkalommal ledobja a tetejét. Vajazott, lisztezett gáztepsibe nyújtsuk, és ízlés szerint tesszük rá a feltétet. Közben a sütőt már előmelegítettük, 220C fokra. Egy két percre a gáz tetejére tesszük a…
Mogyorós karamellgolyók
…160 °C (előmelegítve), gáz: kb. 2-3. fokozat (előmelegítve). Sütési idő: kb. 18 perc. A megsült golyókat egy sütőrácsra téve hagyjuk kihűlni. Tippek Karamell helyett sütésálló lekvárral is megtölthetjük a golyókat….