Márványos kuglóf
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40-45 perc 12 deka Rama margarin 23 deka kristálycukor 25 deka sima liszt 3 tojás 1 csipet só 1 csomag…
egy kilo hany deka
Gyors sajtos pogácsa kétféle tésztából
…Az élesztőt a 3 dl hideg vízzel felturmixoljuk, és hozzáöntjük az előre egy tálba öntött, egy liter liszthez. Hozzáadunk egy teáskanál sót. Összegyúrjuk, egy lágy, könnyen gyúrható kissé ragadós tésztát…
Diós-datolyás kenyér
…rendesen még vagy 5 percre, hogy sima legyen. Akinek nincs gépe, jöhet a karmunka, sózd rá a családtagokra egy-egy perc erejéig… Egyszer csak kisimul, annyira, amennyire muszáj neki:-) A diót…
Sajttorta tészta nélkül
…több mint egy óráig készült a légkeverésesben. Miután kihűlt egy éjszakát várt a hűtőben. Tippek Bár én vaníliás-mogyoróra változtattam meg az általam olvasott receptet, de így is isteni volt. Más…
Tejfölös pogácsa
…cukor, 1-2 kanál liszt. Összekeverem és felfuttatom! Fél kiló liszt, 15 dkg olvasztott margarin, 2 dl tejföl, 1 tojássárgája, só, (kb. 3 nagyobbfajta kiskanálnyit szoktam beletenni ), plusz még egy…
Kollégista krumpli
Hozzávalók: fél kiló krumpli, ha nagyzolni akarunk, akkor burgonya fél kiló hagyma szalonna fél pohár tejszín egy pohár tejföl szalonna, de bőven 10 dkg trapista sajt só, bors egyéb ízfokozó…
Szőlős süti (nagyon finom)
…hogy kibélelhessünk vele egy közepes tepsit. A töltelékhez valókat összekeverjük és meghintjük vele a tésztát, majd rászórjuk a kb. fél kiló szőlőt. A maradék tésztát vékonyra kinyújtjuk, és beborítjuk vele…
Narancsital
Hozzávalók: 1/2 kiló répa 3 egész narancs(héja is) 1 kiló cukor 5 dkg citromsav Kb 10 liter víz Elkészítés: A répát felkarikázzuk,a narancsot héjastól gerezdekre vágjuk és pici vízben feltesszük…
Ricottás-spenótos penne
Hozzávalók: 1/4 kiló Ricotta 1/2 kiló mirelit spenótpüré 1 nagy fej fokhagyma 3 evőkanál tejföl 1 csomag penne tészta (vagy bármilyen) 15 dkg trappista sajt bazsalikom fehérbors,só picuri oliva a…
Gesztenyés csokitorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Krém fél kiló gesztenyemassza fél kiló étcsoki fél liter habtejszín 2 tojássárgája Piskóta 4 evőkanál cukor (lehet kakaós is) 4…