…sütemény összeállítása: az alsó lapra kenjük a vaníliás krémet, majd a következő lapot ráfektetjük, erre jön az almatöltelék, majd a 3. lap. Legalább egy éjszakát álljon, majd porcukorral meghintve kínáljuk….

…már megkent tésztára simítjuk. Hideg helyen dermedni hagyjuk. A mázhoz valókat nem túl erős vízgőz felett felolvasztjuk, a sütemény tetejére kenjük. Ha megszilárdult rajta, forró vízbe mártott késsel kockákra vágjuk….

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 20 dkg rétesliszt 20 dkg cukor 2 db tojás 1 csomag sütőpor csipet só 15 dkg darált dió…

…sütőlemezenként. A süteményt a sütőpapírral süteményrácsra húzzuk és hagyjuk kihűlni. A mázhoz a dzsemet kis edényben, keverés közben felfőzzük a cukorral és a vízzel, a süteményre kenjük, majd hagyjuk megszáradni….

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:20 perc 6 tojásfehérje 20 dkg cukor 10 dkg liszt 10 dkg kókuszreszelék Elkészítés A tojásfehérjét habbá verjük, hozzáadjuk a cukrot és…

…már megkent tésztára simítjuk. Hideg helyen dermedni hagyjuk. A mázhoz valókat nem túl erős vízgőz fölött felolvasztjuk, a sütemény tetejére kenjük. Ha megszilárdult rajta, forró vízbe mártott késsel kockákra vágjuk….

…hozzáöntjük a pudingot meg a narancslét. Folyamatos kevergetés mellet megvárjuk, amíg sűrűsödik. Félig kihűlt állapotban tesszük a sütire, csöpögtetve, majd egyenletesen elsimítjuk a narancsos mázat. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák…

…és gyors mozdulatokkal meggyúrjuk a tésztát. Ha úgy érezzük, hogy a tészta túl száraz, hozzáadhatunk egy-két kanál tejet. A tésztát kinyújtjuk kb. 4 mm vastagra és megszórjuk a mandulával. Ezután…

…porcukros tálba, rázogasd meg, hogy mindenhol egyenletesen legyen a porcukor. Helyezd kikent sütőlapra egymástól 7-8 cm távolságra. 200 C fokon 12-14 percig süsd. Két percig hagyd a tepsiben, majd sütőrácson…